| タイトル | 蓼食う人々 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾃﾞ ｸｳ ﾋﾄﾋﾞﾄ |
| 著者 | 遠藤 ケイ／著 |
| 著者ヨミ | ｴﾝﾄﾞｳ,ｹｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 遠藤 ケイ |
| 著者標目(著者紹介) | 1944年新潟県生まれ。民俗学をライフワークとして人々の生活や労働習俗を取材している。著書に「熊を殺すと雨が降る」「男の民俗学」「こども遊び大全」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 件名標目(漢字形) | 狩猟 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｭﾘｮｳ |
| 件名標目(漢字形) | 昆虫食 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺﾝﾁｭｳｼｮｸ |
| 件名標目(漢字形) | 漁撈 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｷﾞｮﾛｳ |
| 出版者 | 山と溪谷社 |
| 出版者ヨミ | ﾔﾏ ﾄ ｹｲｺｸｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 山と溪谷社 |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 人は何をどう捕って、どう食べてきたのか。野兎やカラス、トウゴロウ(カミキリムシの幼虫)、岩茸、鮎、山椒魚、イナゴ、熊、ツチクジラなど、かつて私たちが享受した自然の恵みと原風景の記録と考察。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品・食文化（190070000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-635-81016-6 |
| ＩＳＢＮ | 4-635-81016-6 |
| TRCMARCNo. | 20020437 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.5 |
| ページ数等 | 335p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.81 |
| 図書記号 | ｴﾀ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2020/06/21 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 2166 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2159 |
| 掲載紙 | 日本経済新聞 |
| 掲載日 | 2020/06/27 |
| ベルグループコード | 日本の文化（10） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |