| タイトル | 松田美智子 季節の仕事 |
|---|---|
| タイトルヨミ | マツダ ミチコ キセツ ノ シゴト |
| シリーズ名 | 天然生活の本 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | テンネン セイカツ ノ ホン |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | 地球丸 2014年刊の再刊 |
| 著者 | 松田 美智子/著 |
| 著者ヨミ | マツダ,ミチコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 松田 美智子 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1955〜 |
| 著者標目(著者紹介) | 日本料理をベースにした家庭料理の教室を主宰。著書に「丁寧なのに簡単な季節のごはん」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(漢字形) | 食品保存法 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン ホゾンホウ |
| 出版者 | 扶桑社 |
| 出版者ヨミ | フソウシャ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 扶桑社 |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | ふき味噌、焼きたけのこ、梅ジュース、栗の渋皮煮、かきオイル漬け…。長年料理研究家として活動する著者が、無理なく、いまの暮らしのなかで楽しめる「季節の仕事」を紹介。簡単な始末料理や常備菜も収録する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-594-08481-3 |
| ISBN | 4-594-08481-3 |
| TRCMARCNo. | 20022016 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.5 |
| ページ数等 | 188p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ママ |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2161 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |