| タイトル | たまご大事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾏｺﾞ ﾀﾞｲｼﾞﾃﾝ |
| サブタイトル | 「小学生」「主婦」「業界人」-すべての疑問に答える! |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｳｶﾞｸｾｲ ｼｭﾌ ｷﾞｮｳｶｲｼﾞﾝ ｽﾍﾞﾃ ﾉ ｷﾞﾓﾝ ﾆ ｺﾀｴﾙ |
| シリーズ名 | I/O BOOKS |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｱｲｵｰ ﾌﾞｯｸｽ |
| シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) | I/O BOOKS |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | I O BOOKS |
| 著者 | 高木 伸一／著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶｷ,ｼﾝｲﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 高木 伸一 |
| 著者標目(著者紹介) | 1958年広島県生まれ。ホームページ『たまご博物館』を開設。鶏卵に関する情報をさまざまな角度から紹介。デイサービスセンターのセンター長。著書に「たまご博物館」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 卵 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾀﾏｺﾞ |
| 出版者 | 工学社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳｶﾞｸｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 工学社 |
| 本体価格 | ¥1900 |
| 内容紹介 | 黄身の色で栄養は違う? 良いたまごの選び方とは? 一般消費者の疑問から、養鶏/鶏卵業界の人に必要な知識まで、身近な食材「たまご」について幅広く解説する。より詳細な情報が見られる『たまご博物館』のURL付き。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ジャンル名(図書詳細) | 畜産業（120090060000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7775-2114-2 |
| ＩＳＢＮ | 4-7775-2114-2 |
| TRCMARCNo. | 20030447 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.7 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 648.3 |
| NDC分類 | 648.3 |
| 図書記号 | ﾀﾀ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p198 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2170 |
| 版表示 | 2訂版 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 索引フラグ | 1 |