| タイトル | 鉱物のお菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｳﾌﾞﾂ/ﾉ/ｵｶｼ |
| サブタイトル | 夏 |
| サブタイトルヨミ | ﾅﾂ |
| サブタイトル | 結晶ゼリーとムースと氷菓子のレシピ |
| サブタイトルヨミ | ｹｯｼｮｳ/ｾﾞﾘｰ/ﾄ/ﾑｰｽ/ﾄ/ｺｵﾘｶﾞｼ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | さとう／かよこ‖著 |
| 著者ヨミ | ｻﾄｳ,ｶﾖｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | さとう／かよこ |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 出版者 | 玄光社 |
| 出版者ヨミ | ｹﾞﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 硬質な輝きを放つ鉱物を見て「美味しそうだ」と思ったことはありませんか？ そんな人のために、アガーゼリーとムースで作る「鉱物を模したお菓子」のレシピを紹介。青いお菓子、かき氷、惑星アイスクリームの作り方も収録。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | パン・お菓子（190060030000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7683-1386-2 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7683-1386-2 |
| TRCMARCNo. | 20034299 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.8 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC分類 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 図書記号 | ｻｺ |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2173 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |