| タイトル | 山と獣と肉と皮 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔﾏ/ﾄ/ｹﾓﾉ/ﾄ/ﾆｸ/ﾄ/ｶﾜ |
| 著者 | 繁延／あづさ‖著 |
| 著者ヨミ | ｼｹﾞﾉﾌﾞ,ｱｽﾞｻ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 繁延／あづさ |
| 著者標目(著者紹介) | 兵庫県生まれ。桑沢デザイン研究所卒。写真家。雑誌や広告で活躍するかたわら、出産や狩猟に関する撮影や原稿執筆に取り組む。著書に「うまれるものがたり」「長崎と天草の教会を旅して」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 狩猟 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｭﾘｮｳ |
| 件名標目(漢字形) | 肉・肉製品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾆｸ/ﾆｸｾｲﾋﾝ |
| 件名標目(漢字形) | 皮革 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾋｶｸ |
| 出版者 | 亜紀書房 |
| 出版者ヨミ | ｱｷ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 自然の命を殺して、食べて、生きる－。長崎と佐賀の里山で狩猟者と過ごした時間、獣の死と皮革にまつわる「穢れ」の考察、そして野生肉をめぐる思索と料理の記録。ウェブマガジン『あき地』連載に書き下ろしを加えて書籍化。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ジャンル名(図書詳細) | 狩猟（120090080000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7505-1664-6 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7505-1664-6 |
| TRCMARCNo. | 20039939 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.10 |
| ページ数等 | 238p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC分類 | 659 |
| NDC10版 | 659 |
| 図書記号 | ｼﾔ |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 掲載紙 | 毎日新聞 |
| 掲載日 | 2020/10/31 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 2184 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2178 |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2020/11/21 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |