| タイトル | フライパンパスタ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌﾗｲﾊﾟﾝ ﾊﾟｽﾀ |
| 並列タイトル | FRYING PAN PASTA |
| 著者 | 若山 曜子／著 |
| 著者ヨミ | ﾜｶﾔﾏ,ﾖｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 若山 曜子 |
| 著者標目(著者紹介) | 東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学し国家資格(C.A.P.)を取得。料理研究家。カフェのメニュー監修、雑誌や書籍などで活躍する。著書に「フライパン煮込み」など。 |
| 件名標目(漢字形) | パスタ |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟｽﾀ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 主婦と生活社 |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | パスタをあらかじめ別鍋でゆでる必要がなく、そのままフライパンに加え、ソースとともに一気に煮上げて作るフライパンパスタ。シンプルなパスタ、肉・魚・野菜と豆のパスタ、ごちそうパスタのレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-391-15509-9 |
| ＩＳＢＮ | 4-391-15509-9 |
| TRCMARCNo. | 20048990 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.12 |
| ページ数等 | 88p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.38 |
| 図書記号 | ﾜﾌ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2187 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |