| タイトル | 餅と日本人 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾓﾁ ﾄ ﾆﾎﾝｼﾞﾝ |
| サブタイトル | 「餅正月」と「餅なし正月」の民俗文化論 |
| サブタイトルヨミ | ﾓﾁｼｮｳｶﾞﾂ ﾄ ﾓﾁ ﾅｼ ｼｮｳｶﾞﾂ ﾉ ﾐﾝｿﾞｸ ﾌﾞﾝｶﾛﾝ |
| シリーズ名 | 読みなおす日本史 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾖﾐﾅｵｽ ﾆﾎﾝｼ |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | 雄山閣出版 1999年刊の増補 |
| 著者 | 安室 知／著 |
| 著者ヨミ | ﾔｽﾑﾛ,ｻﾄﾙ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 安室 知 |
| 著者標目(著者紹介) | 1959年東京都生まれ。筑波大学大学院環境科学研究科修了。博士(文学)。神奈川大学国際日本学部教授、日本常民文化研究所所長。著書に「田んぼの不思議」「都市と農の民俗」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 餅 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾓﾁ |
| 件名標目(漢字形) | 新年 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼﾝﾈﾝ |
| 出版者 | 吉川弘文館 |
| 出版者ヨミ | ﾖｼｶﾜ ｺｳﾌﾞﾝｶﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 吉川弘文館 |
| 本体価格 | ¥2400 |
| 内容紹介 | 正月の雑煮など、日本人にとって特別なハレの日の食とされる餅。だが、中には正月に餅を食べない地方も存在する。餅は生活にどのように関わっているのか。全国の事例を調査し、民俗・文化に迫る。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品・食文化（190070000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-642-07132-1 |
| ＩＳＢＮ | 4-642-07132-1 |
| TRCMARCNo. | 20053164 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.1 |
| ページ数等 | 273,5p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC分類 | 383.81 |
| 図書記号 | ﾔﾓ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p238〜244 |
| 掲載紙 | 中日新聞・東京新聞 |
| 掲載日 | 2021/01/09 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2190 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 索引フラグ | 1 |