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タイトル 子どもに伝えたい和の技術
タイトルヨミ コドモ ニ ツタエタイ ワ ノ ギジュツ
巻次 12
巻次ヨミ 12
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000012
多巻タイトル 弁当
多巻タイトルヨミ ベントウ
著者 和の技術を知る会/著
著者ヨミ ワ ノ ギジュツ オ シル カイ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 和の技術を知る会
件名標目(漢字形) 弁当
件名標目(カタカナ形) ベントウ
件名標目(漢字形) 技術-日本
件名標目(カタカナ形) ギジュツ-ニホン
出版者 文溪堂
出版者ヨミ ブンケイドウ
出版者・頒布者等標目(漢字形) 文溪堂
本体価格 ¥2500
内容紹介 古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。12は、「弁当」をテーマに、弁当のつくり方とその技、「弁当の日」の様子、日本で発展した弁当の歴史や進化などを、写真満載で解説する。
児童内容紹介 和の技術(ぎじゅつ)のひとつ「弁当(べんとう)」をテーマに、日本の文化に親しみながら、楽しく知識(ちしき)を深められる本。日本各地の特色ある弁当をはじめ、老舗(しにせ)弁当店のスゴ技(わざ)、昔と今の弁当箱などを、たくさんの写真とともに紹介(しょうかい)。弁当にかかわる仕事につく方法ものっています。
ジャンル名 技術・テクノロジー(01)
ジャンル名(図書詳細) 産業・技術・建築(220010090070)
ジャンル名(図書詳細) 料理・食育・栄養(220010170020)
ISBN(13桁) 978-4-7999-0382-7
ISBN 4-7999-0382-7
TRCMARCNo. 21013856
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2021.3
ページ数等 31p
大きさ 30cm
別置記号 児童図書(K)
NDC分類 502.1
図書記号
多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻の別置記号) 児童図書(K)
多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC9版) 596.4
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
『週刊新刊全点案内』号数 2203
配本回数 12配
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)

学習件名

学習件名標目(漢字形) 日本
学習件名標目(カタカナ形) ニホン
学習件名標目(ページ数) 0
学習件名標目(漢字形) 食生活の歴史
学習件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ ノ レキシ
学習件名標目(漢字形) 弁当   p6-9
学習件名標目(カタカナ形) ベントウ
学習件名標目(ページ数) 6-9
学習件名標目(漢字形) 駅弁   p14-15
学習件名標目(カタカナ形) エキベン
学習件名標目(ページ数) 14-15
学習件名標目(漢字形) 世界の国   p18-19,26-29
学習件名標目(カタカナ形) セカイ ノ クニ
学習件名標目(ページ数) 18-19,26-29
学習件名標目(漢字形) 郷土料理   p22-23
学習件名標目(カタカナ形) キョウド リョウリ
学習件名標目(ページ数) 22-23
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