本文へ移動

メニュー 資料詳細・全項目

タイトル 食べられる草ハンドブック
タイトルヨミ タベラレル クサ ハンドブック
著者 森 昭彦/著
著者ヨミ モリ,アキヒコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 森 昭彦
著者標目(付記事項(生没年)) 1969〜
著者標目(著者紹介) サイエンス・ジャーナリスト、自然写真家。生態系の調査研究活動のほか国内外の植物民俗学研究・執筆に従事。著書に「身近な雑草たちの奇跡」「うまい雑草、ヤバイ野草」など。
件名標目(漢字形) 野草
件名標目(カタカナ形) ヤソウ
件名標目(漢字形) 有用植物
件名標目(カタカナ形) ユウヨウ ショクブツ
出版者 自由国民社
出版者ヨミ ジユウ コクミンシャ
出版者・頒布者等標目(漢字形) 自由国民社
本体価格 ¥1400
内容紹介 食べられる野草160種超を紹介するハンドブック。ほぼ1年を通して食べられる草、春夏秋冬それぞれの季節に食べられる草を、収穫期、利用部位、特徴、調理法などとともに掲載。
ジャンル名 生きもの(47)
ジャンル名(図書詳細) 植物学・森林(130080000000)
ISBN(13桁) 978-4-426-12726-8
ISBN 4-426-12726-8
TRCMARCNo. 21032000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2021.8
ページ数等 94p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 471.9
図書記号 モタ
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2220
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1
このページの先頭へ