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タイトル 四季の行事食
タイトルヨミ シキ ノ ギョウジショク
サブタイトル 別冊うかたま
サブタイトルヨミ ベッサツ ウカタマ
シリーズ名 伝え継ぐ日本の家庭料理
シリーズ名標目(カタカナ形) ツタエツグ ニホン ノ カテイ リョウリ
著者 日本調理科学会/企画・編集
著者ヨミ ニホン チョウリ カガクカイ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 日本調理科学会
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者・頒布者等標目(漢字形) 農山漁村文化協会
TRCMARCNo. J20210804
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2021.09
ページ数等 128P
大きさ 26cm
NDC分類 596.37
『週刊新刊全点案内』号数 0
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