| タイトル | ひとりぶん、ふたりぶん刺身パックでさかなつまみ |
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| タイトルヨミ | ﾋﾄﾘﾌﾞﾝ/ﾌﾀﾘﾌﾞﾝ/ｻｼﾐ/ﾊﾟｯｸ/ﾃﾞ/ｻｶﾅﾂﾏﾐ |
| 著者 | 栗原／友‖著 |
| 著者ヨミ | ｸﾘﾊﾗ,ﾄﾓ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 栗原／友 |
| 著者標目(著者紹介) | 料理家。水産卸会社を経営。築地に鮮魚店「クリトモ商店」を開店。著書に「クリトモのさかな道」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－魚 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ｳｵ |
| 出版者 | プレジデント社 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾟﾚｼﾞﾃﾞﾝﾄｼｬ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | カツオのたたきトマトサルサ、ホタテのカリカリ海苔巻き、ウニのスクランブルエッグ、アジのタルタル…。刺身パックを使って自由な発想でつくる「さかなつまみ」を紹介する。つくりおきのレシピも掲載。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ジャンル名(図書詳細) | お酒・肴（190060040000） |
| 下記の特定事項に属さない注記 | 奥付のタイトル（誤植）：ひとりでも、ふたりでも、刺身パックでつくるさかなつまみ |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-8334-5183-3 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8334-5183-3 |
| TRCMARCNo. | 21039698 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.10 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC分類 | 596.35 |
| NDC10版 | 596.35 |
| 図書記号 | ｸﾋ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2228 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |