| タイトル | 基本調味料で作る体にいい作りおき |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾎﾝ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ｲｲ/ﾂｸﾘｵｷ |
| サブタイトル | 体をいたわる◎心を安らう◎簡単美味 |
| サブタイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ/ｵ/ｲﾀﾜﾙ/ｺｺﾛ/ｵ/ﾔｽﾗｳ/ｶﾝﾀﾝ/ﾋﾞﾐ |
| 著者 | 齋藤／菜々子‖著 |
| 著者ヨミ | ｻｲﾄｳ,ﾅﾅｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 齋藤／菜々子 |
| 著者標目(著者紹介) | 料理家、国際中医薬膳師。「基本調味料で作る体にいいスープ」で料理レシピ本大賞料理部門入賞とプロの選んだレシピ賞を受賞。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | ¥1350 |
| 内容紹介 | 彩り野菜のナムル、鶏胸肉のチャーシュー、白身魚のみそ漬け焼き…。塩、しょうゆ、みそ、酢など８種類の基本調味料だけで手軽に作れる、薬膳の知見に基づいた体にいい７８の作りおきレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-391-15652-2 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-391-15652-2 |
| TRCMARCNo. | 21042086 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.10 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | 10 |
| NDC分類 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 図書記号 | ｻｷ |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2230 |
| ベルグループコード | 05 |