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タイトル 貧血の人の基本の食事
タイトルヨミ ヒンケツ/ノ/ヒト/ノ/キホン/ノ/ショクジ
版および書誌的来歴に関する注記 初版:学研パブリッシング 2014年刊
著者 鈴木/謙‖監修
著者ヨミ スズキ,ケン
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 鈴木/謙
著者 検見崎/聡美‖料理制作
著者ヨミ ケンミザキ,サトミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 検見崎/聡美
件名標目(漢字形) 貧血
件名標目(カタカナ形) ヒンケツ
件名標目(漢字形) 食餌療法
件名標目(カタカナ形) ショクジ/リョウホウ
出版者 学研プラス
出版者ヨミ ガッケン/プラス
本体価格 ¥1527
内容紹介 貧血の人や貧血気味の人のためのレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、鉄分、塩分の数値を明記し、貧血の食事療法の基本や調理法、おすすめ献立例も掲載する。日本食品標準成分表(8訂)に対応。
ジャンル名 医学・病気・医療(41)
ジャンル名(図書詳細) 病気の知識(140010040000)
ジャンル名(図書詳細) 栄養・食生活(140010060000)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-05-801706-7
ISBN 978-4-05-801706-7
TRCMARCNo. 21043081
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2021.11
ページ数等 159p
大きさ 24cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 493.175
NDC10版 493.175
図書記号
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2231
版表示 改訂新版
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1
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