| タイトル | ストウブだからおいしい毎日ごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾄｳﾌﾞ/ﾀﾞｶﾗ/ｵｲｼｲ/ﾏｲﾆﾁ/ｺﾞﾊﾝ |
| サブタイトル | 野菜のうまみを凝縮 |
| サブタイトルヨミ | ﾔｻｲ/ﾉ/ｳﾏﾐ/ｵ/ｷﾞｮｳｼｭｸ |
| 著者 | 若山／曜子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜｶﾔﾏ,ﾖｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 若山／曜子 |
| 著者標目(著者紹介) | 東京外国語大学フランス語学科卒業。料理研究家。パリのパティスリーなどで経験を積み、帰国後はカフェのメニュー監修、雑誌や書籍などで活躍。著書に「フライパンパスタ」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 鍋ごと食卓に出せば、見た目も豪華なメインディッシュに！ ストウブを使った野菜、肉＋野菜、魚介＋野菜のレシピを「蒸し煮」と「煮込み」にわけて紹介。炊き込みご飯や混ぜご飯、デザートの作り方も掲載する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-259-56705-7 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-259-56705-7 |
| TRCMARCNo. | 21046803 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.11 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC分類 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 図書記号 | ﾜｽ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2234 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |