タイトル
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理系脳をつくる食べられる実験図鑑
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タイトルヨミ
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リケイノウ/オ/ツクル/タベラレル/ジッケン/ズカン
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著者
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中村/陽子‖著
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著者ヨミ
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ナカムラ,ヨウコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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中村/陽子
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著者標目(付記事項(専門・世系等))
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料理研究
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。幼児食インストラクター。著書に「みんなにおくるチョコ&お菓子BOOK」など。
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著者
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宮本/一弘‖監修
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著者ヨミ
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ミヤモト,カズヒロ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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宮本/一弘
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件名標目(漢字形)
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科学-実験
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件名標目(カタカナ形)
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カガク-ジッケン
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ
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学習件名標目(漢字形)
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料理
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学習件名標目(カタカナ形)
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リョウリ
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学習件名標目(ページ数)
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0
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学習件名標目(漢字形)
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理科実験
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学習件名標目(カタカナ形)
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リカ/ジッケン
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学習件名標目(漢字形)
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菓子
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学習件名標目(カタカナ形)
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カシ
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学習件名標目(漢字形)
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炭酸水素ナトリウム
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学習件名標目(カタカナ形)
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タンサン/スイソ/ナトリウム
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学習件名標目(ページ数)
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12-16
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学習件名標目(漢字形)
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ポップコーン
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学習件名標目(カタカナ形)
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ポップコーン
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学習件名標目(ページ数)
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18-22
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学習件名標目(漢字形)
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蒸気
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学習件名標目(カタカナ形)
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ジョウキ
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学習件名標目(ページ数)
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22-23
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学習件名標目(漢字形)
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清涼飲料
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学習件名標目(カタカナ形)
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セイリョウ/インリョウ
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学習件名標目(ページ数)
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24-27
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学習件名標目(漢字形)
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しゃぼん玉
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学習件名標目(カタカナ形)
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シャボンダマ
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学習件名標目(ページ数)
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28-29
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学習件名標目(漢字形)
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アルカリ
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学習件名標目(カタカナ形)
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アルカリ
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学習件名標目(ページ数)
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30-51
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学習件名標目(漢字形)
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酸
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学習件名標目(カタカナ形)
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サン
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学習件名標目(漢字形)
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ケーキ
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学習件名標目(カタカナ形)
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ケーキ
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学習件名標目(ページ数)
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32-36,98-101
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学習件名標目(漢字形)
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ゼリー
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学習件名標目(カタカナ形)
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ゼリー
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学習件名標目(ページ数)
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38-41,82-85,120-123
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学習件名標目(漢字形)
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みかん(蜜柑)
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学習件名標目(カタカナ形)
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ミカン
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学習件名標目(ページ数)
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42
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学習件名標目(漢字形)
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卵
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学習件名標目(カタカナ形)
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タマゴ
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学習件名標目(ページ数)
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43
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学習件名標目(漢字形)
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プリン
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学習件名標目(カタカナ形)
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プリン
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学習件名標目(ページ数)
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44-47
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学習件名標目(漢字形)
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温度
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学習件名標目(カタカナ形)
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オンド
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学習件名標目(ページ数)
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52-67
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学習件名標目(漢字形)
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アイスクリーム
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学習件名標目(カタカナ形)
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アイスクリーム
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学習件名標目(ページ数)
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54-58
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学習件名標目(漢字形)
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あめ(飴)
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学習件名標目(カタカナ形)
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アメ
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学習件名標目(ページ数)
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76-80
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学習件名標目(漢字形)
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ゼラチン
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学習件名標目(カタカナ形)
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ゼラチン
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学習件名標目(ページ数)
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86-87
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学習件名標目(漢字形)
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ジュース
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学習件名標目(カタカナ形)
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ジュース
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学習件名標目(ページ数)
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92-96
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学習件名標目(漢字形)
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比重
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学習件名標目(カタカナ形)
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ヒジュウ
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学習件名標目(ページ数)
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96-97
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学習件名標目(漢字形)
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バター
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学習件名標目(カタカナ形)
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バター
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学習件名標目(ページ数)
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103
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学習件名標目(漢字形)
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チョコレート
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学習件名標目(カタカナ形)
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チョコレート
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学習件名標目(ページ数)
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108-111
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学習件名標目(漢字形)
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キャラメル
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学習件名標目(カタカナ形)
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キャラメル
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学習件名標目(ページ数)
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114-117
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学習件名標目(漢字形)
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酢
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学習件名標目(カタカナ形)
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ス
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学習件名標目(ページ数)
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124-125
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学習件名標目(漢字形)
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ノート
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学習件名標目(カタカナ形)
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ノート
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学習件名標目(ページ数)
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126
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出版者
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主婦の友社
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出版者ヨミ
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シュフ/ノ/トモシャ
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本体価格
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¥1500
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内容紹介
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カラフルラムネ、子どもビール、エアインチョコ…。キッチンにある道具と食材で手軽にチャレンジできる「食べられる実験」を紹介。実験で起きるふしぎな変化のワケをまとめた解説、さらに学べるおもしろ理科実験も掲載。
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児童内容紹介
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口の中でしゅわしゅわとけるラムネ、色が変わるアイシングカップケーキ、オーブンで焼いてもとけないアイスクリーム…。作るのも食べるのも楽しい、ちょっとふしぎなおやつたち。家のキッチンでできる、おいしい科学実験の手順を写真でわかりやすく紹介(しょうかい)。解説(かいせつ)や豆ちしきなどものっています。
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ジャンル名
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45
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ジャンル名(図書詳細)
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220010130010
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ISBN(13桁)
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978-4-07-449361-6
|
ISBN
|
978-4-07-449361-6
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TRCMARCNo.
|
21047556
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2021.12
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ページ数等
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126p
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大きさ
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24cm
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装丁コード
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10
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別置記号
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K
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NDC分類
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407
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NDC10版
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407
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図書記号
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ナリ
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利用対象
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B3B5
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『週刊新刊全点案内』号数
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2235
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ベルグループコード
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09H
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