タイトル
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しらいのりこの絶品!ご飯のおとも101
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タイトルヨミ
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シライ/ノリコ/ノ/ゼッピン/ゴハン/ノ/オトモ/ヒャクイチ
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タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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シライ/ノリコ/ノ/ゼッピン/ゴハン/ノ/オトモ/101
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著者
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しらい/のりこ‖著
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著者ヨミ
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シライ,ノリコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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しらい/のりこ
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著者標目(著者紹介)
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新潟県出身。料理研究家。夫と炊飯系フードユニット「ごはん同盟」を主宰。「NHKきょうの料理」番組講師。
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ
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出版者
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NHK出版
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出版者ヨミ
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エヌエイチケー/シュッパン
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本体価格
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¥1300
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内容紹介
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さけフレーク、牛肉とごぼうのしぐれ煮、卵黄のしょうゆ漬け…。ご飯がおいしく食べられる「ご飯のおとも」を紹介します。ご飯のおともを使った料理のレシピも掲載。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に新レシピを追加。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ISBN(13桁)
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978-4-14-033321-1
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ISBN
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978-4-14-033321-1
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TRCMARCNo.
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21052055
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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313000
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出版年月,頒布年月等
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2021.12
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ページ数等
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127p
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大きさ
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15×21cm
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装丁コード
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10
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NDC分類
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596
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NDC10版
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596
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図書記号
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シシ
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2239
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ベルグループコード
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05
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