| タイトル | 70歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える! |
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| タイトルヨミ | ナナジッサイ/カラ/ワ/チョウシンプル/チョウリ/デ/エイヨウ/ガ/トレル/ショクジ/ニ/カエル |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | 70サイ/カラ/ワ/チョウシンプル/チョウリ/デ/エイヨウ/ガ/トレル/ショクジ/ニ/カエル |
| サブタイトル | 高齢者在宅栄養指導のスペシャリストが教える |
| サブタイトルヨミ | コウレイシャ/ザイタク/エイヨウ/シドウ/ノ/スペシャリスト/ガ/オシエル |
| サブタイトル | ひとり暮らし、料理苦手でもOK! |
| サブタイトルヨミ | ヒトリグラシ/リョウリ/ニガテ/デモ/オーケー |
| 著者 | 塩野崎/淳子‖著 |
| 著者ヨミ | シオノザキ,ジュンコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 塩野崎/淳子 |
| 著者標目(著者紹介) | 1978年大阪府生まれ。女子栄養大学栄養学部卒。管理栄養士・在宅訪問管理栄養士・介護支援専門員(ケアマネジャー)。一般社団法人日本在宅栄養管理学会理事。介護予防教室の講師も務める。 |
| 著者 | 若林/秀隆‖監修 |
| 著者ヨミ | ワカバヤシ,ヒデタカ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 若林/秀隆 |
| 件名標目(漢字形) | 栄養 |
| 件名標目(カタカナ形) | エイヨウ |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(漢字形) | 高齢者 |
| 件名標目(カタカナ形) | コウレイシャ |
| 出版者 | すばる舎 |
| 出版者ヨミ | スバルシャ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 高齢者が知らぬ間に陥る「低栄養」を防ぐ! ひとり暮らしや料理が苦手な人でもできる「栄養バランスを考えた手抜き料理」を作るためのノウハウを紹介。缶詰やカット野菜を使ったレシピ、3食献立例も掲載する。 |
| ジャンル名 | 生活・美容・健康(52) |
| ジャンル名(図書詳細) | 栄養・食生活(140010060000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 食事(190120010000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-7991-1004-1 |
| ISBN | 978-4-7991-1004-1 |
| TRCMARCNo. | 22004719 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.2 |
| ページ数等 | 140p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC分類 | 498.59 |
| NDC10版 | 498.59 |
| 図書記号 | シナ |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2246 |
| ベルグループコード | 健康と家庭の医学(13) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |