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タイトル
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食品ロスはなぜ減らないの？
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タイトルヨミ
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ｼｮｸﾋﾝ/ﾛｽ/ﾜ/ﾅｾﾞ/ﾍﾗﾅｲﾉ
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シリーズ名
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岩波ジュニアスタートブックス
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ｲﾜﾅﾐ/ｼﾞｭﾆｱ/ｽﾀｰﾄ/ﾌﾞｯｸｽ
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シリーズ名関連情報
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ジュニスタ
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シリーズ名関連情報標目(カタカナ形)
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ｼﾞｭﾆｽﾀ
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著者
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小林／富雄‖著
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著者ヨミ
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ｺﾊﾞﾔｼ,ﾄﾐｵ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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小林／富雄
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著者標目(付記事項(生没年))
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１９７３〜
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著者標目(著者紹介)
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１９７３年富山県生まれ。博士（農学）、博士（経済学）。日本女子大学家政学部家政経済学科教授。専門はフードシステム論、マーケティング論。著書に「食品ロスの経済学」など。
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件名標目(漢字形)
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食品ロス
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾋﾝ/ﾛｽ
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出版者
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岩波書店
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出版者ヨミ
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ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ
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本体価格
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¥1450
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内容紹介
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食品ロスはどうしたら減らせるのか？ その問題点と課題を明らかにし、解決に向けての国内外の食糧事情やフードバンク等を始めとする取り組み、さらには地域や学校、個人でできる様々な活動を紹介する。
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児童内容紹介
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食べられるのに捨てられてしまう食べもののことを、日本では「食品ロス」といい、長い間食べものを大量に捨ててしまっている状況が続いています。その原因をくわしく説明するとともに、食品ロスをなぜ減らさなくてはならないのか、減らすために何ができるのかを、国内外の事例からわかりやすく解説します。
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ジャンル名
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産業・工業（60）
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ジャンル名(図書詳細)
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産業・技術・建築（220010090070）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-00-027245-2
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ＩＳＢＮ
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978-4-00-027245-2
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TRCMARCNo.
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22024413
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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東京都（313000）
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出版年月,頒布年月等
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2022.6
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ページ数等
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116p
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大きさ
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19cm
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装丁コード
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ソフトカバー（10）
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別置記号
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児童図書（K）
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NDC分類
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611.32
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NDC10版
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611.32
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図書記号
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ｺｼ
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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利用対象
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中学生（F）
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書誌・年譜・年表
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食品ロスについてもっと知るために：ｐ１１６
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『週刊新刊全点案内』号数
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2264
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ベルグループコード
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ヤングアダルトハーフ（21H）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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