| タイトル | イラストで楽しく学ぶ！食中毒の知識 |
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| タイトルヨミ | ｲﾗｽﾄ/ﾃﾞ/ﾀﾉｼｸ/ﾏﾅﾌﾞ/ｼｮｸﾁｭｳﾄﾞｸ/ﾉ/ﾁｼｷ |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | 「絵でわかる食中毒の知識」（２０１５年刊）の改題改訂 |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形) | ｴ/ﾃﾞ/ﾜｶﾙ/ｼｮｸﾁｭｳﾄﾞｸ/ﾉ/ﾁｼｷ |
| 著作(漢字形) | 絵でわかる食中毒の知識 |
| 著作(カタカナ形) | ｴ/ﾃﾞ/ﾜｶﾙ/ｼｮｸﾁｭｳﾄﾞｸ/ﾉ/ﾁｼｷ |
| 著作(ローマ字形) | E/de/wakaru/shokuchudoku/no/chishiki |
| 著作(典拠コード) | 800000136330000 |
| 著者 | 伊藤／武‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾄｳ,ﾀｹｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 伊藤／武 |
| 著者標目(付記事項(専門・世系等)) | 公衆衛生学 |
| 著者標目(著者紹介) | 麻布獣医科大学獣医学部獣医学科卒業。（一財）東京顕微鏡院学術顧問。麻布大学客員教授。 |
| 著者 | 西島／基弘‖著 |
| 著者ヨミ | ﾆｼｼﾞﾏ,ﾓﾄﾋﾛ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 西島／基弘 |
| 著者標目(著者紹介) | 東京薬科大学薬学部薬学科卒業。実践女子大学名誉教授。 |
| 著者 | おの／みさ‖絵 |
| 著者ヨミ | ｵﾉ,ﾐｻ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | おの／みさ |
| 件名標目(漢字形) | 食中毒 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾁｭｳﾄﾞｸ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥2200 |
| 内容紹介 | 食中毒は、発生要因を知って予防対策を実施すれば、大幅に減らすことができる。カラーイラストとともに、微生物・自然毒・化学物質による食中毒を紹介し、ＨＡＣＣＰに従った食中毒予防の知識を解説する。 |
| ジャンル名 | 医学・病気・医療（41） |
| ジャンル名(図書詳細) | 病気の知識（140010040000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-06-529080-4 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-06-529080-4 |
| TRCMARCNo. | 22041650 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.10 |
| ページ数等 | 6,213p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC分類 | 493.157 |
| NDC10版 | 493.157 |
| 図書記号 | ｲｲ |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2281 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 索引フラグ | 1 |