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タイトル NHK出版健やかな毎日のための栄養大全
タイトルヨミ エヌエイチケー/シュッパン/スコヤカ/ナ/マイニチ/ノ/タメ/ノ/エイヨウ/タイゼン
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) NHK/シュッパン/スコヤカ/ナ/マイニチ/ノ/タメ/ノ/エイヨウ/タイゼン
著者 上西/一弘‖監修
著者ヨミ ウエニシ,カズヒロ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 上西/一弘
著者 藤井/義晴‖監修
著者ヨミ フジイ,ヨシハル
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 藤井/義晴
著者 吉田/宗弘‖監修
著者ヨミ ヨシダ,ムネヒロ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 吉田/宗弘
著者 NHK出版‖編
著者ヨミ エヌエイチケー/シュッパン
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) NHK出版
件名標目(漢字形) 栄養
件名標目(カタカナ形) エイヨウ
出版者 NHK出版
出版者ヨミ エヌエイチケー/シュッパン
本体価格 ¥2800
内容紹介 健康生活への一助となるよう、「六大栄養素」と「特殊な機能性成分」の正しい知識を豊富な図版とともに解説。食材に存在するものだけでなく添加物に利用される成分まで紹介する。気になる栄養に関するコラムも収録する。
ジャンル名 生活・美容・健康(52)
ジャンル名(図書詳細) 栄養・食生活(140010060000)
ジャンル名(図書詳細) 食事(190120010000)
ISBN(13桁) 978-4-14-011375-2
ISBN 978-4-14-011375-2
TRCMARCNo. 22044701
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2022.11
ページ数等 271p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 498.55
NDC10版 498.55
図書記号
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:p271
『週刊新刊全点案内』号数 2284
ベルグループコード 健康と家庭の医学(13)
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1
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