| タイトル | 日本全国お雑煮レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ｾﾞﾝｺｸ/ｵｿﾞｳﾆ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 地元に行って、作って、食べた |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞﾓﾄ/ﾆ/ｲｯﾃ/ﾂｸｯﾃ/ﾀﾍﾞﾀ |
| 著者 | 粕谷／浩子‖著 |
| 著者ヨミ | ｶｽﾔ,ﾋﾛｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 粕谷／浩子 |
| 著者標目(著者紹介) | 香川県出身。株式会社お雑煮やさん代表。お雑煮研究家。 |
| 件名標目(漢字形) | 汁物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼﾙﾓﾉ |
| 件名標目(漢字形) | 餅 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾓﾁ |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版者ヨミ | ｲｹﾀﾞ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 日本一のお雑煮好きが、全国津々浦々、道行くおばあちゃんに声をかけて、実際に作って、食べた７０杯のお雑煮レシピや、背景にある「物語」を紹介。現地でしか食べられないお雑煮が満載。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品・食文化（190070000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-262-13069-9 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-262-13069-9 |
| TRCMARCNo. | 22044221 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.11 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC分類 | 596.21 |
| NDC10版 | 596.21 |
| 図書記号 | ｶﾆ |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2285 |
| ベルグループコード | くらしの実用書ハーフ（05H） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |