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タイトル 極める愉しむ珈琲事典
タイトルヨミ キワメル/タノシム/コーヒー/ジテン
並列タイトル The Complete Guide to Coffee
著作(漢字形) 極める愉しむ珈琲事典
著作(カタカナ形) キワメル/タノシム/コーヒー/ジテン
著作(ローマ字形) Kiwameru/tanoshimu/kohi/jiten
著作(典拠コード) 800000154550000
著者 鈴木/太郎‖総監修
著者ヨミ スズキ,タロウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 鈴木/太郎
著者標目(付記事項(専門・世系等)) コーヒー
件名標目(漢字形) コーヒー
件名標目(カタカナ形) コーヒー
出版者 西東社
出版者ヨミ セイトウシャ
本体価格 ¥1600
内容紹介 おいしいコーヒーってなんだろう? コーヒー豆の基礎知識から、淹れ方、焙煎、アレンジレシピ、上級者向けの楽しみ方、トリビアまでを紹介。世界の主なコーヒー豆生産地&スペシャルティ・コーヒーカタログも収録。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) お茶・飲み物(190060050000)
ISBN(13桁) 978-4-7916-3209-1
ISBN 978-4-7916-3209-1
TRCMARCNo. 22051047
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2023.1
ページ数等 287p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 596.7
NDC10版 596.7
図書記号
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2289
版表示 決定版
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
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