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タイトル いちばん親切でおいしいIHクッキング・レシピ
タイトルヨミ イチバン/シンセツ/デ/オイシイ/アイエイチ/クッキング/レシピ
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) イチバン/シンセツ/デ/オイシイ/IH/クッキング/レシピ
サブタイトル 保存版95品
サブタイトルヨミ ホゾンバン/キュウジュウゴヒン
著者 脇/雅世‖著
著者ヨミ ワキ,マサヨ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 脇/雅世
著者標目(著者紹介) 東京生まれ。料理家。「脇雅世料理教室」主宰。フランス農事功労章を受章。著書に「いちばん親切でおいしい低温調理器レシピ」など。
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
出版者 世界文化ブックス
出版者ヨミ セカイ/ブンカ/ブックス
出版者 世界文化社(発売)
出版者ヨミ セカイ/ブンカシャ
本体価格 ¥1800
内容紹介 IHによるIHのための本格レシピ集。毎日の気取らないおかずから、おもてなし料理やスイーツなど覚えておくと重宝するご馳走レシピ、ご飯物まで、365日使える95レシピを紹介します。IHメンテナンス術も掲載。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-418-22314-5
ISBN 978-4-418-22314-5
TRCMARCNo. 23004489
出版地,頒布地等 [東京]
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2023.2
ページ数等 127p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 596
NDC10版 596
図書記号 ワイ
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2294
ベルグループコード くらしの実用書ハーフ(05H)
テキストの言語 日本語(jpn)
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