| タイトル | ハルマキ100本ノック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ハルマキ/ヒャッポン/ノック |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ハルマキ/100ポン/ノック |
| 著者 | 島田/由美子‖著 |
| 著者ヨミ | シマダ,ユミコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 島田/由美子 |
| 著者標目(著者紹介) | 出版社勤務等を経て、「ワインセラーローゼンタール」店主。「ハルマキ課長」としても活動。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理(中国) |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ(チュウゴク) |
| 出版者 | 光文社 |
| 出版者ヨミ | コウブンシャ |
| 本体価格 | ¥1636 |
| 内容紹介 | 「桃+豆腐+クリームチーズ」「小松菜+かつお節」「みょうが+長芋+赤味噌」…。大さじ4杯の油でできて、思いもよらぬ組み合わせがおいしさを広げるハルマキレシピを紹介。『HERS』web連載を書籍化。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-334-10065-0 |
| ISBN | 978-4-334-10065-0 |
| TRCMARCNo. | 23038070 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.10 |
| ページ数等 | 149p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC分類 | 596.22 |
| NDC10版 | 596.22 |
| 図書記号 | シハ |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2327 |
| ベルグループコード | くらしの実用書(05) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |