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タイトル 医師と管理栄養士が考えたおいしく食べる腎臓病の安心レシピ
タイトルヨミ イシ/ト/カンリ/エイヨウシ/ガ/カンガエタ/オイシク/タベル/ジンゾウビョウ/ノ/アンシン/レシピ
形態に関する注記 付:食品成分表(1枚)
著者 星/穂奈美‖著
著者ヨミ ホシ,ホナミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 星/穂奈美
著者標目(著者紹介) 聖路加国際病院管理栄養士。病態栄養専門管理栄養士。
著者 長浜/正彦‖監修
著者ヨミ ナガハマ,マサヒコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 長浜/正彦
件名標目(漢字形) 腎臓-疾患
件名標目(カタカナ形) ジンゾウ-シッカン
件名標目(漢字形) 食餌療法
件名標目(カタカナ形) ショクジ/リョウホウ
出版者 新星出版社
出版者ヨミ シンセイ/シュッパンシャ
本体価格 ¥1600
内容紹介 腎臓病で悩む人のために聖路加国際病院の医師と管理栄養士が考案した、塩分控えめ、低たんぱくレシピを紹介。腎臓病の基礎知識や、食事コントロールの基本なども掲載する。折り込み式の食品成分表付き。
ジャンル名 医学・病気・医療(41)
ジャンル名(図書詳細) 病気の知識(140010040000)
ジャンル名(図書詳細) 栄養・食生活(140010060000)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ジャンル名(図書詳細) 食事(190120010000)
ISBN(13桁) 978-4-405-09714-8
ISBN 978-4-405-09714-8
TRCMARCNo. 23041931
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2023.11
ページ数等 175p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 494.93
NDC10版 494.93
図書記号 ホイ
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2331
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1
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