| タイトル | さっと漬けて今日食べられる手軽な漬け物定番の漬け物 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻｯﾄ/ﾂｹﾃ/ｷｮｳ/ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ/ﾃｶﾞﾙ/ﾅ/ﾂｹﾓﾉ/ﾃｲﾊﾞﾝ/ﾉ/ﾂｹﾓﾉ |
| サブタイトル | じっくり漬ける季節の味も少ない手間で簡単に |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞｯｸﾘ/ﾂｹﾙ/ｷｾﾂ/ﾉ/ｱｼﾞ/ﾓ/ｽｸﾅｲ/ﾃﾏ/ﾃﾞ/ｶﾝﾀﾝ/ﾆ |
| 著者 | 大瀬／由生子‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｵｾ,ﾕｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大瀬／由生子 |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家。一般社団法人日本糀文化協会代表理事。まちの健康研究所健康アドバイザー。著書に「食べることは生きること」「食べる米ぬか健康法」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 漬物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾂｹﾓﾉ |
| 出版者 | 秀和システム |
| 出版者ヨミ | ｼｭｳﾜ/ｼｽﾃﾑ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 少しの野菜で手軽に漬けられてすぐに食べられる漬け物のレシピを収録。旬の時期に作ってみたい漬け物、キムチやらっきょうや梅干しといった定番の漬け物など、極力手間を減らしたレシピを紹介する。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7980-7124-4 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7980-7124-4 |
| TRCMARCNo. | 23042460 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.11 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | 10 |
| NDC分類 | 596.3 |
| NDC10版 | 596.3 |
| 図書記号 | ｵｻ |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2331 |
| ベルグループコード | 05 |
| テキストの言語 | jpn |