| タイトル | グラタン・ドリア |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｸﾞﾗﾀﾝ/ﾄﾞﾘｱ |
| サブタイトル | 気軽にできて、とびきりおいしい！ |
| サブタイトルヨミ | ｷｶﾞﾙ/ﾆ/ﾃﾞｷﾃ/ﾄﾋﾞｷﾘ/ｵｲｼｲ |
| 並列タイトル | ＧＲＡＴＩＮ＆ＤＯＲＩＡ |
| 著者 | 堤／人美‖著 |
| 著者ヨミ | ﾂﾂﾐ,ﾋﾄﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 堤／人美 |
| 著者標目(著者紹介) | 京都府生まれ。料理研究家。著書に「焼き煮込み」「野菜はあたためて食べる！」「からだの中から整うおかゆレシピ」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（西洋） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ) |
| 出版者 | Ｇａｋｋｅｎ |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝ |
| 本体価格 | ¥1645 |
| 内容紹介 | 思い立ったらさっと作れるから、毎日のごはんやおつまみにぴったりのグラタン・ドリア。簡単にできる基本のソースの作り方はもちろん、フライパン１つで作る方法も紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-05-802160-6 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-05-802160-6 |
| TRCMARCNo. | 23047013 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.12 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC分類 | 596.23 |
| NDC10版 | 596.23 |
| 図書記号 | ﾂｸﾞ |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2336 |
| ベルグループコード | くらしの実用書ハーフ（05H） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |