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タイトル 自炊者になるための26週
タイトルヨミ ジスイシャ/ニ/ナル/タメ/ノ/ニジュウロクシュウ
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ジスイシャ/ニ/ナル/タメ/ノ/26シュウ
著者 三浦/哲哉‖著
著者ヨミ ミウラ,テツヤ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 三浦/哲哉
著者標目(著者紹介) 福島県郡山市生まれ。東京大学大学院総合文化研究科超域文化科学専攻博士課程修了。青山学院大学文学部比較芸術学科教授。著書に「『ハッピーアワー』論」「食べたくなる本」など。
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
出版者 朝日出版社
出版者ヨミ アサヒ/シュッパンシャ
本体価格 ¥1980
内容紹介 ささっと作って、この上なく幸福。「トーストを焼くだけ」からはじまる、日々の小さな創造行為。“ほぼ毎日キッチンに立つ”映画研究者による、26週の自炊メソッド。感覚を底上げする「名曲」のようなレシピ40以上を収録。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理(190060000000)
ISBN(13桁) 978-4-255-01360-2
ISBN 978-4-255-01360-2
TRCMARCNo. 23047518
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2023.12
ページ数等 334p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 596
NDC10版 596
図書記号 ミジ
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:p321〜334
掲載紙 産経新聞
掲載日 2024/02/04
『週刊新刊全点案内』号数 2336
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
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