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タイトル 筋肉がよろこぶレシピBOOK
タイトルヨミ キンニク/ガ/ヨロコブ/レシピ/ブック
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) キンニク/ガ/ヨロコブ/レシピ/BOOK
シリーズ名 RL
シリーズ名標目(カタカナ形) アールエル
シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) RL
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) RL
著者 長谷川/北斗‖著
著者ヨミ ハセガワ,ホクト
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 長谷川/北斗
著者標目(著者紹介) 兵庫県出身。パリへ渡り星付きレストランで修業、老舗ビストロ「ラ・フォンテーヌ・ド・マルス」ではスーシェフを務めた。帰国後ビストロ「グルマンディーズ」をオープン。
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
出版者 アスコム
出版者ヨミ アスコム
本体価格 ¥1500
内容紹介 調理時間約15分で誰でも毎日続けられる! ビストロシェフが、鶏むね肉・卵・豆腐・ブロッコリー・魚介の5つの食材をメインにした高タンパク料理のレシピを紹介する。スイーツレシピも収録。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
ISBN(13桁) 978-4-7762-1324-6
ISBN 978-4-7762-1324-6
TRCMARCNo. 24002371
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2024.1
ページ数等 126p
大きさ 21cm
装丁コード 10
NDC分類 596
NDC10版 596
図書記号 ハキ
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2341
ストックブックスコード SS2
テキストの言語 jpn
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