| タイトル | 落合式イタリアン |
|---|---|
| タイトルヨミ | オチアイシキ/イタリアン |
| サブタイトル | プロの味が最速でつくれる! |
| サブタイトルヨミ | プロ/ノ/アジ/ガ/サイソク/デ/ツクレル |
| サブタイトル | うまい×はやい×失敗しない |
| サブタイトルヨミ | ウマイ/ハヤイ/シッパイ/シナイ |
| サブタイトル | 予約のとれないイタリアン・伝説シェフが教えるパスタ/おかず/副菜/ドルチェ56品 |
| サブタイトルヨミ | ヨヤク/ノ/トレナイ/イタリアン/デンセツ/シェフ/ガ/オシエル/パスタ/オカズ/フクサイ/ドルチェ/ゴジュウロッピン |
| 著者 | 落合/務‖著 |
| 著者ヨミ | オチアイ,ツトム |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 落合/務 |
| 著者標目(著者紹介) | 「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」オーナー。日本イタリア料理協会名誉会長。黄綬褒章受章。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理(西洋)-イタリア |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ(セイヨウ)-イタリア |
| 出版者 | ダイヤモンド社 |
| 出版者ヨミ | ダイヤモンドシャ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 何度作っても絶対においしいパスタ、いつもの食卓を格上げするおかず、幸せな食後を約束するドルチェ…。予約のとれないイタリアンの伝説シェフが、レシピを家庭で作りやすいようかんたんにして紹介する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-478-11851-1 |
| ISBN | 978-4-478-11851-1 |
| TRCMARCNo. | 24007731 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.2 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC分類 | 596.23 |
| NDC10版 | 596.23 |
| 図書記号 | オオ |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2347 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |