| タイトル | わたしに優しい米粉とみりんのお菓子と料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜﾀｼ/ﾆ/ﾔｻｼｲ/ｺﾒｺ/ﾄ/ﾐﾘﾝ/ﾉ/ｵｶｼ/ﾄ/ﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | グルテンフリー・砂糖不使用 |
| サブタイトルヨミ | ｸﾞﾙﾃﾝ/ﾌﾘｰ/ｻﾄｳ/ﾌｼﾖｳ |
| サブタイトル | ＃みりん女子会 |
| サブタイトルヨミ | ﾐﾘﾝ/ｼﾞｮｼｶｲ |
| 著者 | 設楽／賀奈子‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾀﾗ,ｶﾅｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 設楽／賀奈子 |
| 著者標目(著者紹介) | 京都出身。宝酒造（株）でマーケティングに１５年間従事。（株）米粉とみりん設立。＃みりん女子会主宰栄養士。 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(漢字形) | 米粉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺﾒｺ |
| 件名標目(漢字形) | 味醂 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾐﾘﾝ |
| 出版者 | 日東書院本社 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯﾄｳ/ｼｮｲﾝ/ﾎﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 万能な発酵食品みりんと米粉を使ったレシピ集。パンケーキ、コンフィチュール、バタースコーン、アイスなどのお菓子と、ドレッシング、ニョッキ、トルティーヤ、キーマカレーなどのお料理のレシピを紹介する。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060030000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-528-02425-0 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-528-02425-0 |
| TRCMARCNo. | 24018769 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.5 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | 10 |
| NDC分類 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 図書記号 | ｼﾜ |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2356 |
| ベルグループコード | 05 |
| テキストの言語 | jpn |