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タイトル 横山タカ子の汁飯香
タイトルヨミ ヨコヤマ/タカコ/ノ/シルメシコウ
サブタイトル 毎日の食卓は、がんばらなくても整います。
サブタイトルヨミ マイニチ/ノ/ショクタク/ワ/ガンバラナクテモ/トトノイマス
著者 横山/タカ子‖著
著者ヨミ ヨコヤマ,タカコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 横山/タカ子
著者標目(著者紹介) 長野県大町市生まれ。料理研究家。NHK「きょうの料理」講師。「食と健康」をテーマに講演を行う。著書に「わたしが元気なのはこれを食べているから」など。
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフ/ト/セイカツシャ
本体価格 ¥1600
内容紹介 汁飯香=汁物・ごはん・漬け物があれば、食卓はこんなに豊かに! 長年にわたって郷土料理や信州の行事食を研究している料理研究家の横山タカ子が、簡単でヘルシー、体が整う汁飯香とその組み合わせを多数紹介します。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-391-16178-6
ISBN 978-4-391-16178-6
TRCMARCNo. 24020220
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2024.6
ページ数等 111p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 596
NDC10版 596
図書記号 ヨヨ
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2358
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
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