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タイトル 大原千鶴のひとり分ごはん
タイトルヨミ オオハラ/チズル/ノ/ヒトリブン/ゴハン
サブタイトル 好きなごはんを、ちゃんとおいしく
サブタイトルヨミ スキ/ナ/ゴハン/オ/チャント/オイシク
シリーズ名 NHKきょうの料理
シリーズ名標目(カタカナ形) エヌエイチケー/キョウ/ノ/リョウリ
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) NHK/キョウ/ノ/リョウリ
著者 大原/千鶴‖著
著者ヨミ オオハラ,チズル
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 大原/千鶴
著者標目(著者紹介) 料理研究家。「きょうの料理」「あてなよる」など、メディア出演多数。第3回京都和食文化賞受賞。著書に「大原千鶴のおいしい冷凍レシピ」「あてなよる大原千鶴のおつまみ百花」など。
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
出版者 NHK出版
出版者ヨミ エヌエイチケー/シュッパン
本体価格 ¥1500
内容紹介 ミルフィーユカツ、揚げだし豆腐、ねぎみそ牛肉…。定番おかずから乙な晩酌まで、ピタリと味が決まり、毎日無理なく続けられる、ひとり分レシピ約90点を紹介します。『NHKきょうの料理』連載に新しいレシピを加え再編集。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
ISBN(13桁) 978-4-14-033331-0
ISBN 978-4-14-033331-0
TRCMARCNo. 24023482
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2024.6
ページ数等 95p
大きさ 26cm
装丁コード 10
NDC分類 596
NDC10版 596
図書記号 オオ
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2362
ストックブックスコード SS1
テキストの言語 jpn
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