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タイトル 野菜まるごと旬を食べる農家レシピ
タイトルヨミ ヤサイ/マルゴト/シュン/オ/タベル/ノウカ/レシピ
シリーズ名 うかたまBOOKS
シリーズ名標目(カタカナ形) ウカタマ/ブックス
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ウカタマ/BOOKS
版および書誌的来歴に関する注記 「農家に聞いたいちばんおいしい野菜のレシピ」(2023年刊)の改題
版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形) ノウカ/ニ/キイタ/イチバン/オイシイ/ヤサイ/ノ/レシピ
著作(漢字形) 農家に聞いたいちばんおいしい野菜のレシピ
著作(カタカナ形) ノウカ/ニ/キイタ/イチバン/オイシイ/ヤサイ/ノ/レシピ
著作(ローマ字形) Noka/ni/kiita/ichiban/oishii/yasai/no/reshipi
著作(典拠コード) 800000315980000
著者 農山漁村文化協会‖編
著者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 農山漁村文化協会
件名標目(漢字形) 料理-野菜
件名標目(カタカナ形) リョウリ-ヤサイ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
本体価格 ¥1300
内容紹介 「大根しゃぶしゃぶ」「干し白菜とさばの塩スープ」「かぶの葉焼売」「にんじんグリル」など、材料もつくり方もシンプル、旬のおいしさをまるごと味わえる農家自慢の野菜レシピを紹介します。『別冊うかたま』を書籍化。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-540-24155-0
ISBN 978-4-540-24155-0
TRCMARCNo. 24033749
出版地,頒布地等 戸田
出版地都道府県コード 埼玉県(311000)
出版年月,頒布年月等 2024.9
ページ数等 103p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 596.37
NDC10版 596.37
図書記号
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2372
ベルグループコード くらしの実用書(05)
テキストの言語 日本語(jpn)
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