| タイトル | ノエルの菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ノエル/ノ/カシ |
| サブタイトル | クリスマスを愉しむ32のレシピ |
| サブタイトルヨミ | クリスマス/オ/タノシム/サンジュウニ/ノ/レシピ |
| 著者 | 青山/翠‖著 |
| 著者ヨミ | アオヤマ,ミドリ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 青山/翠 |
| 著者標目(付記事項(専門・世系等)) | 菓子 |
| 著者標目(著者紹介) | 東京生まれ。菓子研究家、CAPパティシエ(フランス国家資格)。東京とボルドーで日仏の食文化の紹介、製菓レッスンを開催。 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | カシ |
| 出版者 | KTC中央出版 |
| 出版者ヨミ | ケーティーシー/チュウオウ/シュッパン |
| 本体価格 | ¥2500 |
| 内容紹介 | クリスマスに作りたくなる、贈りたくなる、お菓子のレシピ集。ビスキュイ・パンデピスのツリーやオーナメント、聖ニコラのマナラ、シュトレンなど、32のレシピを収録。ノエルを愉しむ飲みものも紹介。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | パン・お菓子(190060030000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-87758-866-3 |
| ISBN | 978-4-87758-866-3 |
| TRCMARCNo. | 24040485 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.10 |
| ページ数等 | 112p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC分類 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 図書記号 | アノ |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2379 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆(SS1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |