| タイトル | ウー・ウェンの鍋スープ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳｰ/ｳｪﾝ/ﾉ/ﾅﾍﾞ/ｽｰﾌﾟ |
| タイトルに関する注記 | カヴァー表紙のタイトル：鍋スープ |
| タイトルに関する注記のタイトル標目(カタカナ形) | ﾅﾍﾞ/ｽｰﾌﾟ |
| 著者 | ウー／ウェン‖著 |
| 著者ヨミ | ｳｰ,ｳｪﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 呉／雯 |
| 著者標目(著者紹介) | 中国・北京生まれ。１９９０年に来日。料理家、ウー・ウェンクッキングサロン主宰。著書に「ウー・ウェンの炒めもの」「本当に大事なことはほんの少し」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 鍋料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾅﾍﾞﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(漢字形) | スープ |
| 件名標目(カタカナ形) | ｽｰﾌﾟ |
| 出版者 | 高橋書店 |
| 出版者ヨミ | ﾀｶﾊｼ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥2300 |
| 内容紹介 | 玉ねぎと鶏もも肉の鍋、長ねぎ焦がしスープ…。気軽に作れてさまざまなシチュエーションで食べられる「鍋」と、時間をかけずに作れる滋味豊かな「スープ」のレシピを紹介する。１８０度開くコデックス製本。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-471-40892-3 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-471-40892-3 |
| TRCMARCNo. | 24042017 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.11 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 21×21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC分類 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 図書記号 | ｳｳ |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2381 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 索引フラグ | 1 |