タイトル
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ヒャンミレシピーズ予約のとれない韓国料理教室
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タイトルヨミ
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ヒャンミ/レシピーズ/ヨヤク/ノ/トレナイ/カンコク/リョウリ/キョウシツ
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サブタイトル
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体にやさしい新・韓国の味
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サブタイトルヨミ
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カラダ/ニ/ヤサシイ/シン/カンコク/ノ/アジ
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著者
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ゼン/ヒャンミ‖著
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著者ヨミ
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ゼン,ヒャンミ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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全/香美
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著者標目(著者紹介)
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服部栄養専門学校卒業。韓国料理研究家。栄養士。駐日韓国大使館文化院講師。クッキングスクール「ヒャンミレシピーズ」主宰。
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件名標目(漢字形)
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料理(朝鮮)
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ(チョウセン)
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出版者
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主婦の友社
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出版者ヨミ
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シュフ/ノ/トモシャ
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本体価格
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¥1600
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内容紹介
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韓国料理教室を主宰している著者の、韓国薬膳、宮廷料理をベースとするレシピは、やさしい味わいと洗練されたビジュアルが特長。韓国定番人気レシピ、キムチのレシピ、ごはんものと麵のレシピを紹介する。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ISBN(13桁)
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978-4-07-461155-3
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ISBN
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978-4-07-461155-3
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TRCMARCNo.
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25006786
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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313000
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出版年月,頒布年月等
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2025.3
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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装丁コード
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10
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NDC分類
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596.22
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NDC10版
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596.22
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図書記号
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ゼヒ
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2395
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ストックブックスコード
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SB
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テキストの言語
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jpn
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