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タイトル まるめてふっくら!魔法の米粉パン
タイトルヨミ マルメテ/フックラ/マホウ/ノ/コメコ/パン
サブタイトル 生地作りはたったの5分
サブタイトルヨミ キジズクリ/ワ/タッタ/ノ/ゴフン
著者 鈴木/あつこ‖著
著者ヨミ スズキ,アツコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 鈴木/あつこ
著者標目(付記事項(専門・世系等)) 料理
著者標目(著者紹介) 「あつあつパン教室」を開催。著書に「世界一作りやすい本格おうちパン」「お店みたいなあつあつ米粉パン」がある。
件名標目(漢字形) パン
件名標目(カタカナ形) パン
件名標目(漢字形) 米粉
件名標目(カタカナ形) コメコ
出版者 扶桑社
出版者ヨミ フソウシャ
本体価格 ¥1500
内容紹介 発酵は1回だけ。こねずにぐるぐる混ぜるだけ。なんにでも合うお食事パンから、ごちそう感たっぷりのお惣菜パン、リッチな味わいのおやつパンまで、米粉を使ったパンのレシピを紹介します。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) パン・お菓子(190060030000)
ISBN(13桁) 978-4-594-09887-2
ISBN 978-4-594-09887-2
TRCMARCNo. 25008358
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2025.3
ページ数等 111p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 596.63
NDC10版 596.63
図書記号 スマ
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2396
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
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