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タイトル 作家とおやつ
タイトルヨミ サッカ/ト/オヤツ
著者 平凡社編集部‖編
著者ヨミ ヘイボンシャ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 平凡社
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) ヘイボンシャ/ヘンシュウブ
件名標目(漢字形) 随筆-随筆集
件名標目(カタカナ形) ズイヒツ-ズイヒツシュウ
出版者 平凡社
出版者ヨミ ヘイボンシャ
本体価格 ¥2000
内容紹介 毎日の気どらないおやつ、通い慣れた名店の逸品、幼いころ大好きだった忘れられないお菓子…。文豪や現代の人気作家、料理家、漫画家らによる、「おやつ」にまつわるエッセイ、詩、漫画、写真資料など59篇を収録。
ジャンル名 エッセイ・対談(91)
ジャンル名(図書詳細) 日本のエッセイ(010020010000)
ISBN(13桁) 978-4-582-74716-4
ISBN 978-4-582-74716-4
TRCMARCNo. 25015797
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2025.4
ページ数等 276p
大きさ 18cm
装丁コード ソフトカバー(10)
装丁コード 天アンカット(21)
NDC分類 914.68
NDC10版 914.68
図書記号
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2403
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)

内容細目

タイトル いい時間のつくりかた   p12-13
タイトル(カタカナ形) イイ/ジカン/ノ/ツクリカタ
責任表示 長田/弘‖著 (オサダ,ヒロシ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) オサダ,ヒロシ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 長田/弘
収録ページ 12-13
タイトル ゴマじるこの作り方   p14-17
タイトル(カタカナ形) ゴマジルコ/ノ/ツクリカタ
責任表示 平塚/らいてう‖著 (ヒラツカ,ライチョウ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ヒラツカ,ライチョウ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 平塚/雷鳥
収録ページ 14-17
タイトル 氷   p18-19
タイトル(カタカナ形) コオリ
責任表示 円地/文子‖著 (エンチ,フミコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) エンチ,フミコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 円地/文子
収録ページ 18-19
タイトル 窮屈   p20-21
タイトル(カタカナ形) キュウクツ
責任表示 内田/百間‖著 (ウチダ,ヒャッケン)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ウチダ,ヒャッケン
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 内田/百間
収録ページ 20-21
タイトル 食は三代 - わが思い出の玉子焼き  p22-33
タイトル(カタカナ形) ショク/ワ/サンダイ
タイトル(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ショク/ワ/3ダイ
タイトル関連情報 わが思い出の玉子焼き
責任表示 玉村/豊男‖著 (タマムラ,トヨオ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) タマムラ,トヨオ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 玉村/豊男
収録ページ 22-33
タイトル 『ふるさとの菓子』より   p34-41
タイトル(カタカナ形) フルサト/ノ/カシ/ヨリ
責任表示 中村/汀女‖著 (ナカムラ,テイジョ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ナカムラ,テイジョ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 中村/汀女
収録ページ 34-41
タイトル 日本菓子と西洋菓子   p42-45
タイトル(カタカナ形) ニホン/ガシ/ト/セイヨウ/ガシ
責任表示 広津/和郎‖著 (ヒロツ,カズオ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ヒロツ,カズオ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 広津/和郎
収録ページ 42-45
タイトル 『陰翳礼讃』より   p46-47
タイトル(カタカナ形) インエイ/ライサン/ヨリ
責任表示 谷崎/潤一郎‖著 (タニザキ,ジュンイチロウ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) タニザキ,ジュンイチロウ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 谷崎/潤一郎
収録ページ 46-47
タイトル 第三十七課 お茶時   p48-51
タイトル(カタカナ形) ダイサンジュウナナカ/ティー/タイム
タイトル(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ダイ37カ/ティー/タイム
タイトル(カタカナ形 第2タイトル) ダイサンジュウナナカ/オチャドキ
責任表示 岡本/かの子‖著 (オカモト,カノコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) オカモト,カノコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 岡本/かの子
収録ページ 48-51
タイトル 『仰臥漫録』より   p52-53
タイトル(カタカナ形) ギョウガ/マンロク/ヨリ
責任表示 正岡/子規‖著 (マサオカ,シキ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) マサオカ,シキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 正岡/子規
収録ページ 52-53
タイトル ラムネ   p54-57
タイトル(カタカナ形) ラムネ
責任表示 徳川/夢声‖著 (トクガワ,ムセイ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) トクガワ,ムセイ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 徳川/夢声
収録ページ 54-57
タイトル カキ氷とアイスクリームより   p58-61
タイトル(カタカナ形) カキゴオリ/ト/アイスクリーム/ヨリ
責任表示 井上/ひさし‖著 (イノウエ,ヒサシ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) イノウエ,ヒサシ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 井上/ひさし
収録ページ 58-61
タイトル デザート   p62-67
タイトル(カタカナ形) デザート
責任表示 林/望‖著 (ハヤシ,ノゾム)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ハヤシ,ノゾム
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 林/望
収録ページ 62-67
タイトル 無考えなこびと   p68-71
タイトル(カタカナ形) ムカンガエ/ナ/コビト
責任表示 村上/春樹‖著 (ムラカミ,ハルキ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ムラカミ,ハルキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 村上/春樹
収録ページ 68-71
タイトル 夢のおやつ   p72-77
タイトル(カタカナ形) ユメ/ノ/オヤツ
責任表示 角田/光代‖著 (カクタ,ミツヨ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) カクタ,ミツヨ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 角田/光代
収録ページ 72-77
タイトル 『桐の花 抒情歌集』より   p78-79
タイトル(カタカナ形) キリ/ノ/ハナ/ジョジョウ/カシュウ/ヨリ
責任表示 北原/白秋‖著 (キタハラ,ハクシュウ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) キタハラ,ハクシュウ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 北原/白秋
収録ページ 78-79
タイトル お茶の時間   p80-84
タイトル(カタカナ形) オチャ/ノ/ジカン
責任表示 水木/しげる‖作 (ミズキ,シゲル)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ミズキ,シゲル
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 水木/しげる
収録ページ 80-84
タイトル 粟ぜんざい - 神田<竹むら>  p86-93
タイトル(カタカナ形) アワゼンザイ
タイトル関連情報 神田<竹むら>
責任表示 池波/正太郎‖著 (イケナミ,ショウタロウ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) イケナミ,ショウタロウ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 池波/正太郎
収録ページ 86-93
タイトル 豆と寒天の面白さ   p94-97
タイトル(カタカナ形) マメ/ト/カンテン/ノ/オモシロサ
責任表示 安岡/章太郎‖著 (ヤスオカ,ショウタロウ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ヤスオカ,ショウタロウ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 安岡/章太郎
収録ページ 94-97
タイトル 蜜豆のはなし   p98-103
タイトル(カタカナ形) ミツマメ/ノ/ハナシ
責任表示 吉行/淳之介‖著 (ヨシユキ,ジュンノスケ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ヨシユキ,ジュンノスケ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 吉行/淳之介
収録ページ 98-103
タイトル 大正十二(一九二三)年八月十三日谷口喜作宛書簡   p104-105
タイトル(カタカナ形) タイショウ/ジュウニ/センキュウヒャクニジュウサンネン/ハチガツ/ジュウサンニチ/タニグチ/キサク/アテ/ショカン
タイトル(アルファベット・数字を含むカタカナ形) タイショウ/12/1923ネン/8ガツ/13ニチ/タニグチ/キサク/アテ/ショカン
責任表示 芥川/龍之介‖著 (アクタガワ,リュウノスケ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) アクタガワ,リュウノスケ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 芥川/竜之介
収録ページ 104-105
タイトル ハート型のビスケット   p106-109
タイトル(カタカナ形) ハートガタ/ノ/ビスケット
責任表示 森/三千代‖著 (モリ,ミチヨ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) モリ,ミチヨ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 森/三千代
収録ページ 106-109
タイトル 巴里点心舗   p110-115
タイトル(カタカナ形) パリ/テンシンホ
責任表示 木下/杢太郎‖著 (キノシタ,モクタロウ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) キノシタ,モクタロウ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 木下/杢太郎
収録ページ 110-115
タイトル 『日本郷土菓子図譜』全三巻より   p116-119
タイトル(カタカナ形) ニホン/キョウド/ガシ/ズフ/ゼンサンカン/ヨリ
タイトル(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ニホン/キョウド/ガシ/ズフ/ゼン3カン/ヨリ
責任表示 武井/武雄‖著 (タケイ,タケオ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) タケイ,タケオ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 武井/武雄
収録ページ 116-119
タイトル 冬は今川焼きを売り夏は百姓/夢屋エレジー   p120-123
タイトル(カタカナ形) フユ/ワ/イマガワヤキ/オ/ウリ/ナツ/ワ/ヒャクショウ/ユメヤ/エレジー
責任表示 深沢/七郎‖著 (フカザワ,シチロウ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) フカザワ,シチロウ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 深沢/七郎
収録ページ 120-123
タイトル コウシロウのお菓子   p124-127
タイトル(カタカナ形) コウシロウ/ノ/オカシ
責任表示 小川/糸‖著 (オガワ,イト)
責任表示(カタカナ形(統一形)) オガワ,イト
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小川/糸
収録ページ 124-127
タイトル わがし   p128-133
タイトル(カタカナ形) ワガシ
責任表示 いしい/しんじ‖著 (イシイ,シンジ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) イシイ,シンジ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) いしい/しんじ
収録ページ 128-133
タイトル 菓子の楽しみ弘前・旭松堂「バナナ最中」   p134-137
タイトル(カタカナ形) カシ/ノ/タノシミ/ヒロサキ/キョクショウドウ/バナナ/モナカ
責任表示 土井/善晴‖著 (ドイ,ヨシハル)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ドイ,ヨシハル
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 土井/善晴
収録ページ 134-137
タイトル 福田屋 - 梅屋敷  p138-141
タイトル(カタカナ形) フクダヤ
タイトル関連情報 梅屋敷
責任表示 若菜/晃子‖著 (ワカナ,アキコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ワカナ,アキコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 若菜/晃子
収録ページ 138-141
タイトル 鯛焼きの踊り食い   p142-143
タイトル(カタカナ形) タイヤキ/ノ/オドリグイ
責任表示 岡本/仁‖著 (オカモト,ヒトシ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) オカモト,ヒトシ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 岡本/仁
収録ページ 142-143
タイトル 赤福先輩、相変わらずマジこしてますね!   p144-147
タイトル(カタカナ形) アカフク/センパイ/アイカワラズ/マジ/コシテマスネ
責任表示 カレー沢薫‖著 (カレーザワ カオル)
責任表示(カタカナ形(統一形)) カレーザワ カオル
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) カレー沢薫
収録ページ 144-147
タイトル 甘いもの   p150-153
タイトル(カタカナ形) アマイ/モノ
責任表示 増谷/和子‖著 (マスタニ,カズコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) マスタニ,カズコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 増谷/和子
収録ページ 150-153
タイトル カステーラ・ノスタルジア   p154-155
タイトル(カタカナ形) カステーラ/ノスタルジア
責任表示 江戸川/乱歩‖著 (エドガワ,ランポ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) エドガワ,ランポ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 江戸川/乱歩
収録ページ 154-155
タイトル 甘党   p156-157
タイトル(カタカナ形) アマトウ
責任表示 杉山/龍丸‖著 (スギヤマ,タツマル)
責任表示(カタカナ形(統一形)) スギヤマ,タツマル
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 杉山/竜丸
収録ページ 156-157
タイトル 今川焼とお輝ちゃん   p158-161
タイトル(カタカナ形) イマガワヤキ/ト/オテルチャン
責任表示 沢村/貞子‖著 (サワムラ,サダコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) サワムラ,サダコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 沢村/貞子
収録ページ 158-161
タイトル 甘い話   p162-165
タイトル(カタカナ形) アマイ/ハナシ
責任表示 岸田/國士‖著 (キシダ,クニオ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) キシダ,クニオ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 岸田/国士
収録ページ 162-165
タイトル 父のせつないたい焼き   p166-169
タイトル(カタカナ形) チチ/ノ/セツナイ/タイヤキ
責任表示 吉本/隆明‖著 (ヨシモト,タカアキ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ヨシモト,タカアキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 吉本/隆明
収録ページ 166-169
タイトル 小さな白い鳩   p170-173
タイトル(カタカナ形) チイサナ/シロイ/ハト
責任表示 立原/えりか‖著 (タチハラ,エリカ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) タチハラ,エリカ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 立原/えりか
収録ページ 170-173
タイトル 図書室とコッペパン   p174-177
タイトル(カタカナ形) トショシツ/ト/コッペパン
責任表示 小川/洋子‖著 (オガワ,ヨウコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) オガワ,ヨウコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小川/洋子
付記事項(生没年) 1962〜
収録ページ 174-177
タイトル 忘れられない味 - 2  p178-181
タイトル(カタカナ形) ワスレラレナイ/アジ
部編名,巻次,回次,年次等
責任表示 森/絵都‖著 (モリ,エト)
責任表示(カタカナ形(統一形)) モリ,エト
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 森/絵都
収録ページ 178-181
タイトル 焼きいもと焼き栗   p182-185
タイトル(カタカナ形) ヤキイモ/ト/ヤキグリ
責任表示 ウー/ウェン‖著 (ウー,ウェン)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ウー,ウェン
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 呉/雯
収録ページ 182-185
タイトル サクマドロップスとポッキー   p186-189
タイトル(カタカナ形) サクマ/ドロップス/ト/ポッキー
責任表示 伊藤/まさこ‖著 (イトウ,マサコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) イトウ,マサコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 伊藤/まさこ
収録ページ 186-189
タイトル 「うまい棒」にも若ぶる私   p190-191
タイトル(カタカナ形) ウマイボウ/ニモ/ワカブル/ワタクシ
責任表示 伊藤/理佐‖著 (イトウ,リサ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) イトウ,リサ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 伊藤/理佐
収録ページ 190-191
タイトル 縁日の思い出、ゲンゴロードーナツ   p194-199
タイトル(カタカナ形) エンニチ/ノ/オモイデ/ゲンゴロー/ドーナツ
責任表示 甘糟/幸子‖著 (アマカス,サチコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) アマカス,サチコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 甘糟/幸子
収録ページ 194-199
タイトル それでも飲まずにいられないより   p200-203
タイトル(カタカナ形) ソレデモ/ノマズニ/イラレナイ/ヨリ
責任表示 開高/健‖著 (カイコウ,タケシ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) カイコウ,タケシ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 開高/健
収録ページ 200-203
タイトル マロン・グラッセの教え   p204-209
タイトル(カタカナ形) マロン/グラッセ/ノ/オシエ
責任表示 獅子/文六‖著 (シシ,ブンロク)
責任表示(カタカナ形(統一形)) シシ,ブンロク
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 獅子/文六
収録ページ 204-209
タイトル 金平糖   p210-213
タイトル(カタカナ形) コンペイトウ
責任表示 寺田/寅彦‖著 (テラダ,トラヒコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) テラダ,トラヒコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 寺田/寅彦
収録ページ 210-213
タイトル バナナ   p214-217
タイトル(カタカナ形) バナナ
責任表示 堀口/大學‖著 (ホリグチ,ダイガク)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ホリグチ,ダイガク
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 堀口/大学
収録ページ 214-217
タイトル 願望の菓子   p218-221
タイトル(カタカナ形) ガンボウ/ノ/カシ
責任表示 宇野/千代‖著 (ウノ,チヨ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ウノ,チヨ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 宇野/千代
収録ページ 218-221
タイトル 菓子の思い出   p222-225
タイトル(カタカナ形) カシ/ノ/オモイデ
責任表示 尾崎/士郎‖著 (オザキ,シロウ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) オザキ,シロウ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 尾崎/士郎
収録ページ 222-225
タイトル 「汗に濡れつつ」より   p226-229
タイトル(カタカナ形) アセ/ニ/ヌレツツ/ヨリ
責任表示 石川/啄木‖著 (イシカワ,タクボク)
責任表示(カタカナ形(統一形)) イシカワ,タクボク
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 石川/啄木
収録ページ 226-229
タイトル 菓子と文明との関係を論ず   p230-233
タイトル(カタカナ形) カシ/ト/ブンメイ/トノ/カンケイ/オ/ロンズ
責任表示 佐藤/春夫‖著 (サトウ,ハルオ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) サトウ,ハルオ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 佐藤/春夫
収録ページ 230-233
タイトル 茶菓漫談   p234-239
タイトル(カタカナ形) チャカ/マンダン
責任表示 木村/荘八‖著 (キムラ,ショウハチ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) キムラ,ショウハチ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 木村/荘八
収録ページ 234-239
タイトル 買食い   p240-242
タイトル(カタカナ形) カイグイ
責任表示 片山/廣子‖著 (カタヤマ,ヒロコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) カタヤマ,ヒロコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 片山/広子
収録ページ 240-242
タイトル アイスクリーム博士   p243-245
タイトル(カタカナ形) アイスクリーム/ハカセ
責任表示 長/新太‖作 (チョウ,シンタ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) チョウ,シンタ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 長/新太
収録ページ 243-245
タイトル いちごの風合   p246-251
タイトル(カタカナ形) イチゴ/ノ/フウアイ
責任表示 田辺/聖子‖著 (タナベ,セイコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) タナベ,セイコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 田辺/聖子
収録ページ 246-251
タイトル お菓子の国のカスタード姫   p252-253
タイトル(カタカナ形) オカシ/ノ/クニ/ノ/カスタードヒメ
責任表示 片山/令子‖著 (カタヤマ,レイコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) カタヤマ,レイコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 片山/令子
収録ページ 252-253
タイトル 民芸おやつ   p254-259
タイトル(カタカナ形) ミンゲイ/オヤツ
責任表示 福田/里香‖著 (フクダ,リカ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) フクダ,リカ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 福田/里香
収録ページ 254-259
タイトル 最期に食べるもの   p260-262
タイトル(カタカナ形) サイゴ/ニ/タベル/モノ
責任表示 平松/洋子‖著 (ヒラマツ,ヨウコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ヒラマツ,ヨウコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 平松/洋子
収録ページ 260-262
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