| タイトル | 昔の知恵からはじめる回復のためのレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾑｶｼ/ﾉ/ﾁｴ/ｶﾗ/ﾊｼﾞﾒﾙ/ｶｲﾌｸ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 山田／奈美‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾀﾞ,ﾅﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山田／奈美 |
| 著者標目(付記事項(専門・世系等)) | 料理 |
| 著者標目(著者紹介) | 薬膳・発酵料理研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家１６８１」にて発酵教室や和食薬膳教室を開催。著書に「二十四節気のお味噌汁」「からだが整う一汁一菜」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 薬膳 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾔｸｾﾞﾝ |
| 出版者 | ダイヤモンド社 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 身近な食べ物や植物を使ってできる、昔ながらの“自然のくすり”のレシピ集。梅酢、すいか糖、大根飴、昆布水、なつめ茶、おから茶、かぼちゃの種茶、しそジュース、干し柿湯など、約１１０種を紹介。 |
| ジャンル名 | 52 |
| ジャンル名(図書詳細) | 140010060000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190120010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-478-12032-3 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-478-12032-3 |
| TRCMARCNo. | 25016870 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.4 |
| ページ数等 | 133p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| NDC分類 | 498.583 |
| NDC10版 | 498.583 |
| 図書記号 | ﾔﾑ |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：巻末 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2404 |
| ストックブックスコード | SS2 |
| テキストの言語 | jpn |
| 索引フラグ | 1 |