| タイトル | ひんやりスイーツ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ヒンヤリ/スイーツ |
| サブタイトル | まぜて、冷やして、固めるだけ。 |
| サブタイトルヨミ | マゼテ/ヒヤシテ/カタメル/ダケ |
| 著者 | 吉川/文子‖著 |
| 著者ヨミ | ヨシカワ,フミコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 吉川/文子 |
| 著者標目(付記事項(専門・世系等)) | 菓子 |
| 著者標目(著者紹介) | 菓子研究家。洋菓子教室「Kouglof」を主宰。著書に「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | カシ |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版者ヨミ | セイビドウ/シュッパン |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | ハンドミキサーやフードプロセッサーは使わず、加熱は電子レンジだけ! ゼリーやアイスなど、身近な食材を「まぜて冷やすだけ」で簡単に作れるスイーツのレシピを紹介。ソースやスムージーのレシピも掲載する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | パン・お菓子(190060030000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-415-33573-5 |
| ISBN | 978-4-415-33573-5 |
| TRCMARCNo. | 25022577 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.7 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 24cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC分類 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 図書記号 | ヨヒ |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2410 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆(SS2) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |