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タイトル ひんやりスイーツ
タイトルヨミ ヒンヤリ/スイーツ
サブタイトル まぜて、冷やして、固めるだけ。
サブタイトルヨミ マゼテ/ヒヤシテ/カタメル/ダケ
著者 吉川/文子‖著
著者ヨミ ヨシカワ,フミコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 吉川/文子
著者標目(付記事項(専門・世系等)) 菓子
著者標目(著者紹介) 菓子研究家。洋菓子教室「Kouglof」を主宰。著書に「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」など。
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
出版者 成美堂出版
出版者ヨミ セイビドウ/シュッパン
本体価格 ¥1300
内容紹介 ハンドミキサーやフードプロセッサーは使わず、加熱は電子レンジだけ! ゼリーやアイスなど、身近な食材を「まぜて冷やすだけ」で簡単に作れるスイーツのレシピを紹介。ソースやスムージーのレシピも掲載する。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060030000
ISBN(13桁) 978-4-415-33573-5
ISBN 978-4-415-33573-5
TRCMARCNo. 25022577
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2025.7
ページ数等 111p
大きさ 24cm
装丁コード 10
NDC分類 596.65
NDC10版 596.65
図書記号 ヨヒ
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2410
ストックブックスコード SS2
テキストの言語 jpn
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