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タイトル やみつきしみしみ野菜
タイトルヨミ ヤミツキ/シミシミ/ヤサイ
サブタイトル 切って漬けるだけ!
サブタイトルヨミ キッテ/ツケル/ダケ
著者 沼津/りえ‖著
著者ヨミ ヌマズ,リエ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 沼津/りえ
著者標目(著者紹介) 料理研究家、管理栄養士、調理師。料理教室「cook会」主宰。著書に「ごま油さえあれば」など。
件名標目(漢字形) 料理-野菜
件名標目(カタカナ形) リョウリ-ヤサイ
件名標目(漢字形) 漬物
件名標目(カタカナ形) ツケモノ
出版者 ナツメ社
出版者ヨミ ナツメシャ
本体価格 ¥1380
内容紹介 きゅうりや白菜、大根などの手に入りやすい野菜と、塩、しょうゆといった基本調味料を使ってつくる「しみしみ野菜」のレシピを紹介。それぞれの「しみしみ野菜」におススメのアレンジレシピも掲載。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-8163-7742-6
ISBN 978-4-8163-7742-6
TRCMARCNo. 25023250
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2025.7
ページ数等 95p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 596.37
NDC10版 596.37
図書記号 ヌヤ
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2411
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
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