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タイトル やみつきしみしみ野菜
タイトルヨミ ヤミツキ/シミシミ/ヤサイ
サブタイトル 切って漬けるだけ!
サブタイトルヨミ キッテ/ツケル/ダケ
著者 沼津/りえ‖著
著者ヨミ ヌマズ,リエ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 沼津/りえ
著者標目(著者紹介) 料理研究家、管理栄養士、調理師。料理教室「cook会」主宰。著書に「ごま油さえあれば」など。
件名標目(漢字形) 料理-野菜
件名標目(カタカナ形) リョウリ-ヤサイ
件名標目(漢字形) 漬物
件名標目(カタカナ形) ツケモノ
出版者 ナツメ社
出版者ヨミ ナツメシャ
本体価格 ¥1380
内容紹介 きゅうりや白菜、大根などの手に入りやすい野菜と、塩、しょうゆといった基本調味料を使ってつくる「しみしみ野菜」のレシピを紹介。それぞれの「しみしみ野菜」におススメのアレンジレシピも掲載。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
ISBN(13桁) 978-4-8163-7742-6
ISBN 978-4-8163-7742-6
TRCMARCNo. 25023250
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2025.7
ページ数等 95p
大きさ 21cm
装丁コード 10
NDC分類 596.37
NDC10版 596.37
図書記号 ヌヤ
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2411
ストックブックスコード SS1
テキストの言語 jpn
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