| タイトル | お米がもっと好きになる。炊き方、食べ方、選び方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｺﾒ/ｶﾞ/ﾓｯﾄ/ｽｷ/ﾆ/ﾅﾙ/ﾀｷｶﾀ/ﾀﾍﾞｶﾀ/ｴﾗﾋﾞｶﾀ |
| シリーズ名 | 自由時間サプリ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｼﾞﾕｳ/ｼﾞｶﾝ/ｻﾌﾟﾘ |
| 著者 | 柏木／智帆‖著 |
| 著者ヨミ | ｶｼﾜｷﾞ,ﾁﾎ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 柏木／智帆 |
| 著者標目(著者紹介) | 神奈川県生まれ。神奈川新聞社の記者を経て、お米ライター。米・食味鑑定士。「日本水稲品質・食味研究会」評議員。 |
| 件名標目(漢字形) | 米飯 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾍﾞｲﾊﾝ |
| 件名標目(漢字形) | 米 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺﾒ |
| 出版者 | 技術評論社 |
| 出版者ヨミ | ｷﾞｼﾞｭﾂ/ﾋｮｳﾛﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 年間４００種のお米を試食、日々ごはんと向き合ってきた著者が、お米の基礎知識、おいしいごはんの炊き方、ごはんをもっとおいしくする道具など実践的なノウハウを紹介。お米が主役のメニューも掲載する。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120090010050 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-297-14982-6 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-297-14982-6 |
| TRCMARCNo. | 25028367 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.8 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| NDC分類 | 596.3 |
| NDC10版 | 596.3 |
| 図書記号 | ｶｵ |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2416 |
| ベルグループコード | 05H |
| テキストの言語 | jpn |