タイトル | じゃんじゃん使えるレモンづくし |
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タイトルヨミ | ジャンジャン/ツカエル/レモンズクシ |
サブタイトル | 料理とおやつ・ジャム・自分で育てる |
サブタイトルヨミ | リョウリ/ト/オヤツ/ジャム/ジブン/デ/ソダテル |
著者 | 農文協‖編 |
著者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 農山漁村文化協会 |
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ノウブンキョウ |
件名標目(漢字形) | 料理 |
件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
件名標目(漢字形) | レモン |
件名標目(カタカナ形) | レモン |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 皮ごと使った漬物、甘酸っぱいおやつ、定番の塩レモンや砂糖漬けなど、箱買いレモンを使い切るレシピを紹介。品種や小さな木に仕立てる方法も掲載。『現代農業』『うかたま』他掲載を単行本化。 |
ジャンル名 | 51 |
ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
ジャンル名(図書詳細) | 120090020000 |
ジャンル名(図書詳細) | 170020020000 |
ISBN(13桁) | 978-4-540-25114-6 |
ISBN | 978-4-540-25114-6 |
TRCMARCNo. | 25028973 |
出版地,頒布地等 | 戸田 |
出版地都道府県コード | 311000 |
出版年月,頒布年月等 | 2025.7 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
装丁コード | 10 |
NDC分類 | 596 |
NDC10版 | 596 |
図書記号 | ジ |
表現種別 | A1 |
機器種別 | A |
キャリア種別 | A1 |
利用対象 | L |
『週刊新刊全点案内』号数 | 2417 |
ベルグループコード | 05 |
テキストの言語 | jpn |