| タイトル | 家計にやさしい！人気料理家が考えた「お米のかさ増し・おきかえレシピ」 |
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| タイトルヨミ | ｶｹｲ/ﾆ/ﾔｻｼｲ/ﾆﾝｷ/ﾘｮｳﾘｶ/ｶﾞ/ｶﾝｶﾞｴﾀ/ｵｺﾒ/ﾉ/ｶｻﾏｼ/ｵｷｶｴ/ﾚｼﾋﾟ |
| シリーズ名 | ＴＪ ＭＯＯＫ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾃｨｰｼﾞｪｰ/ﾑｯｸ |
| シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) | ＴＪ ＭＯＯＫ |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | TJ/MOOK |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 出版者 | 宝島社 |
| 出版者ヨミ | ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 豆腐チャーハン、大根めし、焼きそばチーズオムライス…。料理のプロたちが考えた、お米のかさ増し・おきかえレシピを紹介する。インディカ米・カリフォルニア米を使ったレシピも掲載。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-299-07040-1 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-299-07040-1 |
| TRCMARCNo. | 25029139 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.8 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 30cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 図書記号 | ｶ |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2417 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |