| タイトル | 世界自炊紀行 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ｼﾞｽｲ/ｷｺｳ |
| 著者 | 山口／祐加‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏｸﾞﾁ,ﾕｶ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山口／祐加 |
| 著者標目(著者紹介) | 東京都出身。自炊料理家。出版社、食のＰＲ会社を経て独立。著書に「自分のために料理を作る」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 出版者 | 晶文社 |
| 出版者ヨミ | ｼｮｳﾌﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥2500 |
| 内容紹介 | 日本人にとっての「いつものごはん」が「納豆ご飯と味噌汁」だとするならば、世界各地の人々にとっての「いつものごはん」はどのようなものだろう。１２か国を取材し、２４組の家庭の自炊事情を１２種のレシピとともに紹介。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品・食文化（190070000000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 外国の民俗・文化（040030040000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7949-8012-0 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7949-8012-0 |
| TRCMARCNo. | 25031400 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.8 |
| ページ数等 | 554p 図版8枚 |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC分類 | 383.8 |
| NDC10版 | 383.8 |
| 図書記号 | ﾔｾ |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 掲載紙 | 中日新聞・東京新聞 |
| 掲載日 | 2025/09/06 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2419 |
| 掲載紙 | 毎日新聞 |
| 掲載日 | 2025/09/27 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |