| タイトル | ソーセージ職人タベルスキ・マイケル |
|---|---|
| タイトルヨミ | ソーセージ/ショクニン/タベルスキ/マイケル |
| サブタイトル | 泣いて笑って成功をつかむ |
| サブタイトルヨミ | ナイテ/ワラッテ/セイコウ/オ/ツカム |
| 並列タイトル | SAUSAGE MAKER MICHAL TABERSKI |
| 著者 | タベルスキ・マイケル‖著 |
| 著者ヨミ | タベルスキ,マイケル |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Taberski,Michal |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | タベルスキ/マイケル |
| 著者標目(著者紹介) | ポーランド共和国ポズナン市生まれ。国立アダム・ミツキエビッチ大学物理学部卒。来日し、地元企業に就職後、起業。ソーセージの本格製造をはじめる。 |
| 個人件名標目(原綴形(西洋人統一形)) | Taberski,Michal |
| 個人件名標目(カタカナ形(統一形)) | タベルスキ,マイケル |
| 件名標目(漢字形) | 肉・肉製品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ニク/ニクセイヒン |
| 出版者 | 文芸社 |
| 出版者ヨミ | ブンゲイシャ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | ポーランドから秋田に移住し、様々な事業で失敗を繰り返して10年。欧州のおいしいソーセージを思い出し、そこから「ソーセージ革命」が始まり…。見知らぬ土地で挑戦し続け夢を実現させた、著者のこれまでの歩みを振り返る。 |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品工業(120080130000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 外国(050010020000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-286-26928-3 |
| ISBN | 978-4-286-26928-3 |
| TRCMARCNo. | 25034612 |
| 関連TRC 電子 MARC № | 253062840000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.9 |
| ページ数等 | 240p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC分類 | 648.24 |
| NDC10版 | 648.24 |
| 図書記号 | タソ |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 賞の名称 | 朝日新聞Reライフ文学賞長編部門最優秀賞 |
| 賞の回次(年次) | 第4回 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2423 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆(SS1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |