| タイトル | 日本漁業の不都合な真実 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホン/ギョギョウ/ノ/フツゴウ/ナ/シンジツ |
| シリーズ名 | 新潮新書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | シンチョウ/シンショ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 1109 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 1109 |
| 著者 | 佐野/雅昭‖著 |
| 著者ヨミ | サノ,マサアキ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 佐野/雅昭 |
| 著者標目(著者紹介) | 大阪府生まれ。水産庁勤務を経て、北海道大学水産学研究科で博士号を取得。鹿児島大学水産学部教授。専門は水産物流通。著書に「日本人が知らない漁業の大問題」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 水産業-日本 |
| 件名標目(カタカナ形) | スイサンギョウ-ニホン |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | シンチョウシャ |
| 本体価格 | ¥900 |
| 内容紹介 | なぜ漁業が食料安全保障の切り札なのか。温暖化によって水産資源はどう変わるのか。中国漁業との競争に日本は耐えられるのか。養殖業は成長を期待できるのか。日本人は魚食文化を守れるのか…。漁業と魚食文化を再考する。 |
| ジャンル名 | 60 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120090090000 |
| ISBN(13桁) | 978-4-10-611109-9 |
| ISBN | 978-4-10-611109-9 |
| TRCMARCNo. | 25047649 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.12 |
| ページ数等 | 217p |
| 大きさ | 18cm |
| 装丁コード | 10 |
| NDC分類 | 662.1 |
| NDC10版 | 662.1 |
| 図書記号 | サニ |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2436 |
| テキストの言語 | jpn |