| タイトル | ラブ!キユーピー |
|---|---|
| タイトルヨミ | ラブ/キユーピー |
| サブタイトル | 味わいつくすマヨネーズのレシピと歴史 |
| サブタイトルヨミ | アジワイツクス/マヨネーズ/ノ/レシピ/ト/レキシ |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル:For the love of Kewpie |
| 著者 | エリス・イナミネ‖著 |
| 著者ヨミ | イナミネ,エリス |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Inamine,Elyse |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | エリス/イナミネ |
| 著者 | ジェシー・ユーチェン‖著 |
| 著者ヨミ | ユーチェン,ジェシー |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Yuchen,Jessie |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ジェシー/ユーチェン |
| 著者 | キユーピー株式会社‖監修 |
| 著者ヨミ | キユーピー/カブシキ/ガイシャ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | キユーピー株式会社 |
| 著者 | ヤナガワ/智予‖訳 |
| 著者ヨミ | ヤナガワ,トモヨ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ヤナガワ/智予 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(漢字形) | マヨネーズ |
| 件名標目(カタカナ形) | マヨネーズ |
| 出版者 | KADOKAWA |
| 出版者ヨミ | カドカワ |
| 本体価格 | ¥2400 |
| 内容紹介 | 2025年に誕生100周年を迎えたキユーピーマヨネーズ。日本初の国産マヨネーズの誕生秘話や創設者の想い、レトロで可愛い貴重な資料、アメリカンで楽しいレシピ50をオールカラーで紹介する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品工業(120080130000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品・食文化(190070000000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-04-607979-4 |
| ISBN | 978-4-04-607979-4 |
| TRCMARCNo. | 26006797 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.2 |
| ページ数等 | 173p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC分類 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 図書記号 | イラ |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2444 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆(SS2) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 原書の言語 | 英語(eng) |