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タイトル 世界のまいにちごはんいただきます!
タイトルヨミ セカイ/ノ/マイニチ/ゴハン/イタダキマス
巻次 アジア編
巻次ヨミ アジアヘン
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 0アジアヘン
著者 阪口/克‖文・写真
著者ヨミ サカグチ,カツミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 阪口/克
著者標目(著者紹介) カメラマン・ライター。「世界のともだち」で産経児童出版文化賞大賞を共同受賞。ほかの著書に「家をセルフでビルドしたい」など。
件名標目(漢字形) 食生活
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
多巻ものの各巻の件名標目(漢字形) 食生活-アジア
多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ-アジア
多巻ものの各巻の件名標目(漢字形) 料理(アジア)
多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形) リョウリ(アジア)
出版者 さ・え・ら書房
出版者ヨミ サエラ/ショボウ
本体価格 ¥3750
内容紹介 ラオスのサンドイッチ「カオチー」、ウズベキスタンの炊きこみごはん「プロフ」…。アジア各国の家庭でよく食べられている「まいにちごはん」を、写真旅行記や再現レシピとともに紹介する。
児童内容紹介 世界の人たちは、どんなくらしをして、どんな料理を食べているのでしょうか。カンボジアの春雨サラダ「ニョアム・ミースオ」、イエメンのおもてなしスイーツ「ビント・アル・サーン」など、アジアの国々で食べられている料理を、写真旅行記や再現(さいげん)レシピとともに紹介(しょうかい)します。
ジャンル名 歴史・地理・地図(20)
ジャンル名(図書詳細) 世界の地理・文化(220010090030)
ジャンル名(図書詳細) 料理・食育・栄養(220010170020)
ISBN(13桁) 978-4-378-02551-3
ISBN 978-4-378-02551-3
TRCMARCNo. 26009345
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.3
ページ数等 79p
大きさ 27cm
別置記号 児童図書(K)
NDC分類 383.8
NDC10版 383.8
図書記号 サセ
多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻の別置記号) 児童図書(K)
多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC9版) 383.82
多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC10版) 383.82
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
『週刊新刊全点案内』号数 2446
配本回数 1配
ベルグループコード 児童ノンフィクションハーフ(09H)
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1

内容細目

第1階層目次タイトル 東南アジアでいただきます
第2階層目次タイトル ●タイ
第2階層目次タイトル レシピ ソムタム風ポテトサラダ(タイの名物サラダ)
第2階層目次タイトル ●インドネシア
第2階層目次タイトル レシピ サテ・アヤム(インドネシア風焼きとり)
第2階層目次タイトル ●ラオス
第2階層目次タイトル レシピ カオチー(ラオスのサンドイッチ)
第2階層目次タイトル ●カンボジア
第2階層目次タイトル レシピ ニョアム・ミースオ(カンボジアの春雨サラダ)
第2階層目次タイトル ●マレーシア
第2階層目次タイトル レシピ ミーゴレン(マレーシアの屋台風焼きそば)
第1階層目次タイトル 南アジアでいただきます
第2階層目次タイトル ●ネパール
第2階層目次タイトル レシピ ダルバート(ネパールの家庭料理)
第2階層目次タイトル ●インド
第2階層目次タイトル レシピ テントゥク(インド・ラダック地方の麵料理)
第1階層目次タイトル 東アジアでいただきます
第2階層目次タイトル ●モンゴル
第2階層目次タイトル レシピ ボーズ(モンゴル風蒸しギョウザ)
第2階層目次タイトル ●台湾
第2階層目次タイトル レシピ 茶葉蛋(台湾伝統の煮卵)
第2階層目次タイトル ●韓国
第2階層目次タイトル レシピ チーズタッカルビ(韓国風チーズ入りすき焼き)
第1階層目次タイトル 西アジア・中央アジアでいただきます
第2階層目次タイトル ●イエメン
第2階層目次タイトル レシピ ビント・アル・サーン(イエメンのおもてなしスイーツ)
第2階層目次タイトル ●ウズベキスタン
第2階層目次タイトル レシピ プロフ(ウズベキスタンの炊きこみごはん)
第2階層目次タイトル レシピ モヒンガー(ミャンマーの米粉の麵料理)

学習件名

学習件名標目(漢字形) アジア
学習件名標目(カタカナ形) アジア
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(漢字形) 料理
学習件名標目(カタカナ形) リョウリ
学習件名標目(漢字形) 食生活
学習件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ
学習件名標目(漢字形) 東南アジア   p4-33,78
学習件名標目(カタカナ形) トウナン/アジア
学習件名標目(ページ数) 4-33,78
学習件名標目(漢字形) タイ(国名)   p6-11
学習件名標目(カタカナ形) タイ(コクメイ)
学習件名標目(ページ数) 6-11
学習件名標目(漢字形) サラダ   p11,29
学習件名標目(カタカナ形) サラダ
学習件名標目(ページ数) 11,29
学習件名標目(漢字形) インドネシア   p12-17
学習件名標目(カタカナ形) インドネシア
学習件名標目(ページ数) 12-17
学習件名標目(漢字形) 肉料理   p17,63
学習件名標目(カタカナ形) ニクリョウリ
学習件名標目(ページ数) 17,63
学習件名標目(漢字形) ラオス   p18-23
学習件名標目(カタカナ形) ラオス
学習件名標目(ページ数) 18-23
学習件名標目(漢字形) サンドイッチ   p23
学習件名標目(カタカナ形) サンドイッチ
学習件名標目(ページ数) 23
学習件名標目(漢字形) カンボジア   p24-29
学習件名標目(カタカナ形) カンボジア
学習件名標目(ページ数) 24-29
学習件名標目(漢字形) マレーシア   p30-33
学習件名標目(カタカナ形) マレーシア
学習件名標目(ページ数) 30-33
学習件名標目(漢字形) 焼きそば   p33
学習件名標目(カタカナ形) ヤキソバ
学習件名標目(ページ数) 33
学習件名標目(漢字形) 南アジア   p34-47
学習件名標目(カタカナ形) ミナミアジア
学習件名標目(ページ数) 34-47
学習件名標目(漢字形) ネパール   p36-41
学習件名標目(カタカナ形) ネパール
学習件名標目(ページ数) 36-41
学習件名標目(漢字形) インド   p42-47
学習件名標目(カタカナ形) インド
学習件名標目(ページ数) 42-47
学習件名標目(漢字形) めん類   p47,78
学習件名標目(カタカナ形) メンルイ
学習件名標目(ページ数) 47,78
学習件名標目(漢字形) 東アジア   p48-63
学習件名標目(カタカナ形) ヒガシアジア
学習件名標目(ページ数) 48-63
学習件名標目(漢字形) モンゴル(国名)   p50-55
学習件名標目(カタカナ形) モンゴル(コクメイ)
学習件名標目(ページ数) 50-55
学習件名標目(漢字形) ぎょうざ   p55
学習件名標目(カタカナ形) ギョウザ
学習件名標目(ページ数) 55
学習件名標目(漢字形) 台湾   p56-59
学習件名標目(カタカナ形) タイワン
学習件名標目(ページ数) 56-59
学習件名標目(漢字形) 卵料理   p59
学習件名標目(カタカナ形) タマゴリョウリ
学習件名標目(ページ数) 59
学習件名標目(漢字形) 韓国   p60-63
学習件名標目(カタカナ形) カンコク
学習件名標目(ページ数) 60-63
学習件名標目(漢字形) 中央アジア   p64-77
学習件名標目(カタカナ形) チュウオウ/アジア
学習件名標目(ページ数) 64-77
学習件名標目(漢字形) 西アジア   p64-77
学習件名標目(カタカナ形) ニシアジア
学習件名標目(漢字形) イエメン   p66-71
学習件名標目(カタカナ形) イエメン
学習件名標目(ページ数) 66-71
学習件名標目(漢字形) 菓子   p71
学習件名標目(カタカナ形) カシ
学習件名標目(ページ数) 71
学習件名標目(漢字形) ウズベキスタン   p72-77
学習件名標目(カタカナ形) ウズベキスタン
学習件名標目(ページ数) 72-77
学習件名標目(漢字形) 炊きこみご飯   p77
学習件名標目(カタカナ形) タキコミ/ゴハン
学習件名標目(ページ数) 77
学習件名標目(漢字形) ミャンマー   p78
学習件名標目(カタカナ形) ミャンマー
学習件名標目(ページ数) 78
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